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Poissons - Couverture souple

Chavanne, Philippe

 
9783034110518: Poissons
Couverture souple
ISBN 10 : 3034110510 ISBN 13 : 9783034110518
Editeur : SAEP, 2009

Synopsis

Si le poisson fait depuis longtemps honneur à la cuisine de terroir, il s'est cependant lancé également à la conquète gourmande de nos tables quotidiennes ou plus festives. Grâce à des recettes souvent simples et économiques, mais aussi à des préparations parfois plus élaborées, il répond aujourd'hui à tous les goûts et se prête de bonne grâce à toutes les occasions. En ajoutant encore les attraits diététiques et nutritionnels du poisson, plus personne ne s'étonnera de son succès actuel. Succès d'ailleurs pleinement mérité !

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Présentation de l'éditeur

Si le poisson fait depuis longtemps honneur à la cuisine de terroir, il s'est cependant lancé également à la conquète gourmande de nos tables quotidiennes ou plus festives. Grâce à des recettes souvent simples et économiques, mais aussi à des préparations parfois plus élaborées, il répond aujourd'hui à tous les goûts et se prête de bonne grâce à toutes les occasions. En ajoutant encore les attraits diététiques et nutritionnels du poisson, plus personne ne s'étonnera de son succès actuel. Succès d'ailleurs pleinement mérité !

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Éditeur
SAEP
Date d'édition
2009
Langue
français
ISBN 10 
3034110510
ISBN 13 
9783034110518
Reliure
Broché
Nombre de pages
96
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible