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Bricks
Edité par
Dormonval
ISBN 10 : 3034111118
ISBN 13 : 9783034111119
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. : Este libro de cocina, escrito por Laurence Reux, Jean-Luc Syren y Valérie Walter, se centra en el arte de preparar platos utilizando masa brick. Tras una introducción sobre el origen y la preparación de estas finas láminas de masa, la obra ofrece una variedad de recetas creativas que van desde crujientes de foie gras con peras hasta samossas tradicionales.Ideal para entusiastas de la gastronomía que buscan nuevas texturas y sabores, el libro presenta ilustraciones a color y guías prácticas para dominar esta técnica culinaria. Publicado originalmente en francés por la editorial Dormonval, es una referencia excelente para la cocina práctica y creativa. EAN: 9783034111119 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Bricks Autor: Laurence Reux| Jean-Luc Syren| Valérie Walter Editorial: Dormonval Idioma: fr Páginas: 56 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2007. N° de réf. du vendeur Happ-2026-06-22-39a59338
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Bricks - Laurence Reux
Edité par
2007, 2007
ISBN 10 : 3034111118
ISBN 13 : 9783034111119
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : ChouetteCoop, Kervignac, France
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Bricks (2007) - Grand Format. N° de réf. du vendeur 3701035
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EUR 9,19
Expédition à EUR 65
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Bricks - Laurence Reux
Edité par
2007, 2007
ISBN 10 : 3034111118
ISBN 13 : 9783034111119
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : ChouetteCoop, Kervignac, France
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Etiquette sur couv. - Bricks (2007) - Grand Format. N° de réf. du vendeur 2170256
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