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Rapid Detection of Mycotoxin Contamination - Couverture rigide

 
9783036516943: Rapid Detection of Mycotoxin Contamination
Couverture rigide
ISBN 10 : 3036516948 ISBN 13 : 9783036516943
Editeur : Mdpi AG, 2021

Synopsis

A compilation of 12 original research articles and a review on the development of instrumental and immunoanalytical methods for mycotoxins; on the enhancement of sample preparation and selection to improve method applicability; and on practical applications of analytical methods in laboratory fungal cultures, cereal and feed samples, surface water (as a novel matrix of mycotoxins as emerging surface water contaminants), and during mycotoxin decontamination by bacteria. Target analyte mycotoxins include aflatoxins, deoxynivalenol, diacetoxyscirpenol, fumonisins, fusarenone-X, HT-2 toxins, nivalenol, ochratoxins, sterigmatocystin, T-2 toxin, and zearalenone.

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Éditeur
Mdpi AG
Date d'édition
2021
Langue
anglais
ISBN 10 
3036516948
ISBN 13 
9783036516943
Reliure
Relié
Nombre de pages
234
Éditeur
Székács András
Coordonnées du fabricant
non disponible
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gpsr@libri.de
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