Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing - Couverture rigide
Livre 64 sur 81: Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
Synopsis
Integration of basic knowledge models for the simulation of cereal foods processing and properties.- A general template for the FMEA applications in primary food processing.- Machine vision-based measurement systems for fruits and vegetables.- Case Studies in Modelling Control in Food Processes.- Fluorescence spectroscopy for the monitoring of food processes.- How to Decide on the Modeling Details - Risk and Benefit Assessment.
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Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, 161) [Hardcover] Hitzmann, Bernd (eng)
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Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing
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Springer International Publishing, 2017
ISBN 10 : 3319601091
ISBN 13 : 9783319601090
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Gebunden. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Covers trends in modern biotechnologyAll aspects of this interdisciplinary technology, where knowledge, methods and expertise are required from chemistry, biochemistry, microbiology, genetics, chemical engineering and computer science, are treated. N° de réf. du vendeur 150706401
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book review series presents current trends in modern biotechnology. The aim is to cover all aspects of this interdisciplinary technology where knowledge, methods and expertise are required from chemistry, biochemistry, microbiology, genetics, chemical engineering and computer science. Volumes are organized topically and provide a comprehensive discussion of developments in the respective field over the past 3-5 years. The series also discusses new discoveries and applications. Special volumes are dedicated to selected topics which focus on new biotechnological products and new processes for their synthesis and purification.In general, special volumes are edited by well-known guest editors. The series editor and publisher will however always be pleased to receive suggestions and supplementary information. Manuscripts are accepted in English. 208 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783319601090
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Buch. Etat : Neu. Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing | Bernd Hitzmann | Buch | vii | Englisch | 2017 | Springer | EAN 9783319601090 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand. N° de réf. du vendeur 109663868
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Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing
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