Lipases: Structure, Mechanism, and Genetic Engineering - Couverture souple

 
9783527283323: Lipases: Structure, Mechanism, and Genetic Engineering

Synopsis

This monograph, based upon the papers presented at a workshop, is concerned with lipase enzyme function and structure, and protein engineering. It summarizes recent knowledge in this area of biochemistry.

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9781560811657: Lipases: Structure, Mechanism, and Genetic Engineering (Gbf Monographs, Vol 16)

Edition présentée

ISBN 10 :  156081165X ISBN 13 :  9781560811657
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