Designer Oil Crops: Breeding, Processing and Biotechnology - Couverture rigide

 
9783527300402: Designer Oil Crops: Breeding, Processing and Biotechnology
Couverture rigide
ISBN 10 : 3527300406 ISBN 13 : 9783527300402
Editeur : Wiley-VCH Verlag GmbH, 1993

Synopsis

The main theme of this monograph is the improvement of oil crops by means of modern genetic and biotechnological techniques. The intended changes are aiming at a greater range of end uses for the consumer: food and non-food uses (such as plastics, cosmetics, pharmaceuticals, detergents). It provides information about the questions concerning the release of genetically engineered oil crops and their use in human foodstuffs.

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Éditeur
Wiley-VCH Verlag GmbH
Date d'édition
1993
Langue
anglais
ISBN 10 
3527300406
ISBN 13 
9783527300402
Reliure
Relié
Nombre de pages
280
Éditeur
Murphy D.J.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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