Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects - Couverture rigide

Luck, E.

 
9783540100560: Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects
Couverture rigide
ISBN 10 : 3540100563 ISBN 13 : 9783540100560
Editeur : Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K, 1980
Éditeur
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K
Date d'édition
1980
Langue
anglais
ISBN 10 
3540100563
ISBN 13 
9783540100560
Reliure
Relié
Nombre de pages
280
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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