Synopsis
Human Health: The Contribution of Microorganisms is the first major work to concentrate on probiotics in humans. It presents both new and established data on the origins and importance of commensal floras, the history and characteristics of probiotics, the use of probiotics in clinical situations, and preclinical and volunteer studies. It also covers commercial issues such as the difficulties involved in the large scale production and formulation of live microorganisms, and the marketing techniques used to sell products containing bacteria. It contains contributions from internationally recognised experts in both science and industry.
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Human Health: The Contribution of Microorganisms (Springer Series in Applied Biology)
Edité par
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K, 1994
ISBN 10 : 3540198717
ISBN 13 : 9783540198710
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Human Health: The Contribution of Microorganisms (Springer Series in Applied Biology)
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Springer, 1994
ISBN 10 : 3540198717
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Human Health: The Contribution of Microorganisms (Springer Series in Applied Biology)
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Human Health: The Contribution of Micoorganisms
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Springer-Verlag, 1994
ISBN 10 : 3540198717
ISBN 13 : 9783540198710
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Hard Cover. Etat : Very Good. First Edition. a very good hardcover; an ex-library copy with usual markings; internally pages bright and clean; ---------- SATISFACTION GUARANTEED --------- FAST, COURTEOUS SERVICE ------ Size: 6 x 9". Ex-Library. N° de réf. du vendeur A52008
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