Springer Handbook of Enzymes: Class 3.4 Hydrolases I : Ec 3.4.1-3.4.10 - Couverture rigide

 
9783540430124: Springer Handbook of Enzymes: Class 3.4 Hydrolases I : Ec 3.4.1-3.4.10
Couverture rigide
ISBN 10 : 3540430121 ISBN 13 : 9783540430124
Editeur : Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K, 2002

Synopsis

The Springer Handbook of Enzymes provides concise data on some 5,000 enzymes sufficiently well characterized – and here is the second, updated edition. Their application in analytical, synthetic and biotechnology processes as well as in food industry, and for medicinal treatments is added. Data sheets are arranged in their EC-Number sequence. The new edition reflects considerable progress in enzymology: the total material has more than doubled, and the complete 2nd edition consists of 39 volumes plus Synonym Index. Starting in 2009, all newly classified enzymes are treated in Supplement Volumes.

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Éditeur
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K
Date d'édition
2002
Langue
anglais
ISBN 10 
3540430121
ISBN 13 
9783540430124
Reliure
Relié
Numéro d'édition
2
Nombre de pages
580
Éditeur
Schomburg Dietmar, Schomburg Ida
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible