Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollst�ndigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N� de r�f. du vendeur M03582043924-G

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Kochen und Backen - gewusst wie

Polenz, Anke

Edit� par Handwerk + Technik GmbH, 2018

ISBN 10 : 3582043924 ISBN 13 : 9783582043924

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne

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Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N� de r�f. du vendeur M03582043924-V

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Kochen und backen gewusst wie / von Anke Polenz. Mit einem Beitr. von Tina Herzog

Polenz, Anke:

Edit� par Hamburg : Verl. Handwerk und Technik - M�nchen : Zabert Sandmann, 2011

ISBN 10 : 3582043924 ISBN 13 : 9783582043924

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : B�cher bei den 7 Bergen, Sibbesse OT Westfeld, Allemagne

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

Etat : Gut. 3., �berarb. und erw. Aufl. 298 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm Guter Zustand. Ausgehend von Grundlagen der Ern�hrungslehre, �ber Wissenswertes zum Einkauf, rationellem Arbeiten und die Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, bis hin zum Service und dem Benehmen am Tisch, stellt das Buch einen unersetzlichen Begleiter f�r das Kochen und Backen im Rahmen von Aus- und Weiterbildung dar. Die Zubereitung der insgesamt �ber 500 verschiedenen Speisen und Geb�cke gelingt selbst Anf�ngern m�helos, da die Abl�ufe anhand zahlreicher Farbfotos detailliert veranschaulicht werden. Erg�nzende Hinweise zu den Rezepten enthalten n�tzliche Tipps zum Einkauf und dem Einsatz von Convenience-Produkten, Servierhinweise sowie Empfehlungen f�r passende Beilagen und m�gliche Variationen durch den Austausch einzelner Zutaten. Das Buch eignet sich sowohl f�r den Einsatz im Unterricht als auch f�r die Speisenzubereitung im gro�en und kleinen Haushalt. Neben Grundrezepten und Klassikern werden auch neue Ern�hrungs- und Speisentrends, wie z. B. fern�stliche Speisen, Cup Cakes, Cookies und Fingerfood ber�cksichtigt. Die vielen Abbildungen, die farbige Gestaltung und die leckeren Rezepte sorgen daf�r, dass Kochen, Backen und Servieren mit diesem Buch Spa� machen. ES1439 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 862 Gebunden. Fester Pappeinband mit Schutzumschlag. N� de r�f. du vendeur 122092

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Kochen und Backen - gewusst wie -Language: german

Polenz, Anke

Edit� par Handwerk + Technik GmbH, 2018

ISBN 10 : 3582043924 ISBN 13 : 9783582043924

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

Etat : As New. Unread book in perfect condition. N� de r�f. du vendeur 7339425

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Kochen und Backen gewusst wie

Polenz, Anke

Edit� par Handwerk + Technik GmbH, 2018

ISBN 10 : 3582043924 ISBN 13 : 9783582043924

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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis

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Etat : New. N� de r�f. du vendeur 26134367196

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Kochen und Backen - gewusst wie -Language: german

Polenz, Anke

Edit� par Handwerk + Technik GmbH, 2018

ISBN 10 : 3582043924 ISBN 13 : 9783582043924

Neuf Couverture rigide

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

Etat : New. N� de r�f. du vendeur 7339425-n

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Kochen und Backen gewusst wie

Polenz, Anke

Edit� par Handwerk + Technik GmbH, 2018

ISBN 10 : 3582043924 ISBN 13 : 9783582043924

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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

Etat : New. N� de r�f. du vendeur 141948931

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Kochen und Backen - gewusst wie

Anke Polenz

Edit� par Handwerk + Technik Gmbh Jan 2018, 2018

ISBN 10 : 3582043924 ISBN 13 : 9783582043924

Neuf Couverture rigide

Vendeur : Wegmann1855, Zwiesel, Allemagne

�valuation du vendeur 2 sur 5 �toiles

Buch. Etat : Neu. Neuware -Ausgehend von Grundlagen der Ern�hrungslehre, �ber Wissenswertes zum Einkauf, rationellem Arbeiten und die Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, bis hin zum Service und dem Benehmen am Tisch, stellt das Buch einen unersetzlichen Begleiter f�r das Kochen und Backen im Rahmen von Aus- und Weiterbildung dar. N� de r�f. du vendeur 9783582043924

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