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Tapas - Couverture rigide

NGV

 
9783625010654: Tapas
Couverture rigide
ISBN 10 : 3625010658 ISBN 13 : 9783625010654
Editeur : NGV, 2010

Synopsis

Les tapas, ces petits amuse-gueule espagnols qui accompagnent l'apéritif - vin, bière ou xérès - sont à la base de la convivialité méditerranéenne. Cette forme de sociabilité et de joie de vivre trouve de plus en plus d'adeptes dans le monde. Se réunir entre amis autour d'un verre et déguster des tapas ne nécessite ni grande dépense ni occasion particulière. Simples et rapides à préparer, ce sont pourtant des mets délicats de viande, de poisson, de volaille, de légumes et d'oeufs que l'on peut présenter sur la table. Qui peut résister à des empanadas au chorizo, à des sardines marinées, à des boulettes de viande au vin, des champignons farcis ou encore à des aubergines grillées ? Les brochettes d'agneau et toutes les recettes de ce livre embaumeront votre quotidien d'un parfum de Méditerranée.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

Les tapas, ces petits amuse-gueule espagnols qui accompagnent l'apéritif - vin, bière ou xérès - sont à la base de la convivialité méditerranéenne. Cette forme de sociabilité et de joie de vivre trouve de plus en plus d'adeptes dans le monde. Se réunir entre amis autour d'un verre et déguster des tapas ne nécessite ni grande dépense ni occasion particulière. Simples et rapides à préparer, ce sont pourtant des mets délicats de viande, de poisson, de volaille, de légumes et d'oeufs que l'on peut présenter sur la table. Qui peut résister à des empanadas au chorizo, à des sardines marinées, à des boulettes de viande au vin, des champignons farcis ou encore à des aubergines grillées ? Les brochettes d'agneau et toutes les recettes de ce livre embaumeront votre quotidien d'un parfum de Méditerranée.

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Éditeur
NGV
Date d'édition
2010
Langue
français
ISBN 10 
3625010658
ISBN 13 
9783625010654
Reliure
Relié
Nombre de pages
255
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible