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Baseline Study of Groundnut in Northern Ghana - Couverture souple

Martey Edward; Wiredu Alexander N; Oteng-Frimpong Richard

 
9783659680892: Baseline Study of Groundnut in Northern Ghana

Synopsis

L'arachide est une légumineuse tropicale majeure cultivée dans le monde. La culture joue un rôle majeur en Afrique subsaharienne. Des pays comme le Nigeria, le Sénégal et le Ghana, par exemple, figurent parmi les dix premiers producteurs mondiaux et occupent 12 % du marché et continuent d'être un aliment de base important dans de nombreux foyers. Dans le nord du Ghana, la culture est considérée comme une entreprise commerciale pour la plupart des habitants. Le secteur de l'arachide a bénéficié de plusieurs projets de développement au fil des ans. Le projet Tropical Legume II a été mis en œuvre pour améliorer les moyens de subsistance des petits exploitants agricoles dans les zones sujettes à la sécheresse d'Afrique subsaharienne et d'Asie du Sud grâce à la production et à la productivité des légumineuses. L'étude de base montre que la production d'arachides dans le nord du Ghana a fluctué malgré la grande superficie cultivée. La plupart des ménages agricoles continuent à utiliser des méthodes agricoles traditionnelles malgré une certaine amélioration des pratiques agronomiques. La superficie allouée à la production d'arachides a augmenté, mais ne se traduit pas par une productivité plus élevée. Le système semencier est un défi majeur qui nécessite une politique immédiate pour remédier à la situation.

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