Synopsis
Jointly published with INRA, Paris.
The application of new production methods in the food industry - genetic engineering in plants and animals - as well as recent crises over food-borne diseases have led consumers to a growing concern about science as an appropriate basis for developing sound agricultural policies. This book presents the discussion of scientists and politicians in the framework of an OECD programme conference on how to restore public trust in the application of new scientific achievements concerning food production.
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Biological Resource Management Connecting Science and Policy (eng)
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Biological Resource Management Connecting Science and Policy
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Jointly published with INRA, Paris.The application of new production methods in the food industry - genetic engineering in plants and animals - as well as recent crises over food-borne diseases have led consumers to a growing concern about science as an appropriate basis for developing sound agricultural policies. This book presents the discussion of scientists and politicians in the framework of an OECD programme conference on how to restore public trust in the application of new scientific achievements concerning food production. 344 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783662040355
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Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Experts discuss the interface between agronomical science and policy: How can politics and science restore public trust in new food technologies?Jointly published with INRA, Paris.The application of new production methods in the food industry - . N° de réf. du vendeur 5221512
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