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Biotechnology of Aroma Compounds (eng)
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Biotechnology of Aroma Compounds
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Springer Berlin Heidelberg Okt 2013, 2013
ISBN 10 : 3662148285
ISBN 13 : 9783662148280
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Combining the technical push and the business pull for natural flavours.- Enzymes and flavour biotechnology.- Glycoconjugated aroma compounds: Occurrence, role and biotechnological transformation.- Prospects for the bioengineering of isoprenoid biosynthesis.- Opportunities in microbial biotransformation of monoterpenes.- Special transformation processes using fungal spores and immobilized cells.- Biotechnological production of flavour-active lactones.- The production of aromas by plant cell cultures. 292 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783662148280
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Biotechnology of Aroma Compounds
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Springer Berlin Heidelberg, 2013
ISBN 10 : 3662148285
ISBN 13 : 9783662148280
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Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Combining the technical push and the business pull for natural flavours.- Enzymes and flavour biotechnology.- Glycoconjugated aroma compounds: Occurrence, role and biotechnological transformation.- Prospects for the bioengineering of isoprenoid biosynthesis. N° de réf. du vendeur 5222588
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Biotechnology of Aroma Compounds (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, 55)
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
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Biotechnology of Aroma Compounds
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Taschenbuch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Combining the technical push and the business pull for natural flavours.- Enzymes and flavour biotechnology.- Glycoconjugated aroma compounds: Occurrence, role and biotechnological transformation.- Prospects for the bioengineering of isoprenoid biosynthesis.- Opportunities in microbial biotransformation of monoterpenes.- Special transformation processes using fungal spores and immobilized cells.- Biotechnological production of flavour-active lactones.- The production of aromas by plant cell cultures. N° de réf. du vendeur 9783662148280
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Biotechnology of Aroma Compounds
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-Unis
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Biotechnology of Aroma Compounds
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Etat : New. Print on Demand pp. 292 49:B&W 6.14 x 9.21 in or 234 x 156 mm (Royal 8vo) Perfect Bound on White w/Gloss Lam. N° de réf. du vendeur 135066334
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Biotechnology of Aroma Compounds
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Biotechnology of Aroma Compounds
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Taschenbuch. Etat : Neu. Biotechnology of Aroma Compounds | R. G. Berger | Taschenbuch | Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology | xiii | Englisch | 2013 | Springer | EAN 9783662148280 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. N° de réf. du vendeur 105645437
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Biotechnology of Aroma Compounds
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Springer, Springer Okt 2013, 2013
ISBN 10 : 3662148285
ISBN 13 : 9783662148280
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Combining the technical push and the business pull for natural flavours.- Enzymes and flavour biotechnology.- Glycoconjugated aroma compounds: Occurrence, role and biotechnological transformation.- Prospects for the bioengineering of isoprenoid biosynthesis.- Opportunities in microbial biotransformation of monoterpenes.- Special transformation processes using fungal spores and immobilized cells.- Biotechnological production of flavour-active lactones.- The production of aromas by plant cell cultures.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 292 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783662148280
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