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Etat : Gut. 1. Auflage 2018. 208 S. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1102 Gebundene Ausgabe, Maße: 21.5 cm x 1.8 cm x 28.6 cm. N° de réf. du vendeur 1120131
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Hardcover. Etat : wie verlagsneu. Ohne Schutzumschlag. Erstausgabe. Für alle Freunde des BBC werden hierbaba dem Grillen für Fortgeschrittene, erst einmal mehrere Seiten mit Profitipps, Infos zum richtigen Würzen und dann Rezepte wie ?Selbst gemachte BBQ-Sauce", ?Ahorn-Orangen-BBQ-Sauce", ?Limetten-Aioli", ?Frankfurter Grüne Sauce", ?Kokos-Limetten-Marinade", ?Rippchen-Glaze", ?Cajun-Rub", ?Scharfe indische Chili-Marinade" und ?Fruchtige Jerk-Marinade". Dann kommen schon wieder detaillierte Infos, diesmal zum Schweinefleisch, dann Tipps zum ?Brining", dem Einlegen von Grillgut in Lake oder Salzlake zum Erhalt der Saftigkeit, und dann, was mich stark irritiert ?Grillhuhn aus dem Ofen" und ?Filet aus der Pfanne". Aber vielleicht ist das ja nur als Notlösung gedacht, wenn das Grillfleisch bereits gekauft ist und dann Regen droht?! Grillen ist das neue Kochen, denn es ist ein Gemeinschaftserlebnis. Wir Deutschen grillen oft und gern ? und nicht nur im Sommer. Und so sind Grillrezepte immer willkommen. In dem vorliegenden Rezeptbuch findet man jedenfalls eine breite Palette von Grill-Ideen. Die besten Rezepte, die wichtigste und spleenigste Grill-Ausrüstung und der genialste Burger-Bauplan. Ein Buch voller Ungewöhnliche Grill-Rezepte und cleveres Zubehör das mit einer praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen das Basiswissen für Einsteiger und Fachwissen für Grill-Profis vermittelt. N° de réf. du vendeur 110974
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