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The European Polysaccharide Network of Excellence Epnoe: Reesearch Initiatives and Results - Couverture rigide
Synopsis
This overview of the science of polysaccharides considers them as a class of polymers and provides detailed descriptions of the major categories, as well as covering all the main aspects of polysaccharide science and technology such as life-cycle assessment.
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This overview of the science of polysaccharides considers them as a class of polymers and provides detailed descriptions of the major categories, as well as covering all the main aspects of polysaccharide science and technology such as life-cycle assessment.
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The European Polysaccharide Network of (eng)
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The European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE)
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Gebunden. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Written by the international polysaccharide network EPNOE Considers all major polysaccharidesDescribes both science and technology Covers the basis as well as latest cutting edge results of each topicThis book provides an . N° de réf. du vendeur 5249527
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European Polysaccharide Network of Excellence Epnoe : Reesearch Initiatives and Results
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The European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE)
Edité par
Springer Vienna Dez 2012, 2012
ISBN 10 : 3709104203
ISBN 13 : 9783709104200
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book provides an essential overview of the science of polysaccharides. It both approaches polysaccharides as a polymer class and provides detailed descriptions of most major polysaccharides (cellulose, mannan, xylan, chitin-chitosan, cyclodextrines). Owing to the multidisciplinary character of the European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE), the book describes all main aspects of polysaccharide science and technology (biology, enzymology, physics, chemistry, materials science and processing). Notations and concepts follow a uniform format throughout the whole work in order to create a valuable reference book on the field of polysaccharide science. Owing to the major importance of industry in the EPNOE, concrete applications are also described in detail. 416 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783709104200
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European Polysaccharide Network of Excellence Epnoe : Reesearch Initiatives and Results
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The European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE): Research Initiatives and Results
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European Polysaccharide Network of Excellence Epnoe : Reesearch Initiatives and Results
Edité par
Springer, 2012
ISBN 10 : 3709104203
ISBN 13 : 9783709104200
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European Polysaccharide Network of Excellence Epnoe : Reesearch Initiatives and Results
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Springer, 2012
ISBN 10 : 3709104203
ISBN 13 : 9783709104200
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The European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE)
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Springer Vienna, Springer Dez 2012, 2012
ISBN 10 : 3709104203
ISBN 13 : 9783709104200
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Buch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book provides an essential overview of the science of polysaccharides. It both approaches polysaccharides as a polymer class and provides detailed descriptions of most major polysaccharides (cellulose, mannan, xylan, chitin-chitosan, cyclodextrines). Owing to the multidisciplinary character of the European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE), the book describes all main aspects of polysaccharide science and technology (biology, enzymology, physics, chemistry, materials science and processing). Notations and concepts follow a uniform format throughout the whole work in order to create a valuable reference book on the field of polysaccharide science. Owing to the major importance of industry in the EPNOE, concrete applications are also described in detail.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 416 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783709104200
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The European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE) : Research Initiatives and Results
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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Buch. Etat : Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book provides an essential overview of the science of polysaccharides. It both approaches polysaccharides as a polymer class and provides detailed descriptions of most major polysaccharides (cellulose, mannan, xylan, chitin-chitosan, cyclodextrines). Owing to the multidisciplinary character of the European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE), the book describes all main aspects of polysaccharide science and technology (biology, enzymology, physics, chemistry, materials science and processing). Notations and concepts follow a uniform format throughout the whole work in order to create a valuable reference book on the field of polysaccharide science. Owing to the major importance of industry in the EPNOE, concrete applications are also described in detail. N° de réf. du vendeur 9783709104200
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