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Biotechnology of Edible Fungi - Couverture rigide

 
9783725811106: Biotechnology of Edible Fungi
Couverture rigide
ISBN 10 : 3725811105 ISBN 13 : 9783725811106
Editeur : Mdpi AG, 2024

Synopsis

As key decomposers within ecosystems, edible fungi embody the principles of circular agricultural production which emphasize reduction, reuse, and recycling. The realization of this sustainable approach to agriculture is inextricably linked to the cutting-edge biotechnology pertaining to edible fungi. This collection reports recent advancements and compiles reviews concerning the development of edible fungi biotechnology, offering readers an enhanced comprehension of the unique characteristics that set fungi apart from plants and animals.

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Éditeur
Mdpi AG
Date d'édition
2024
Langue
anglais
ISBN 10 
3725811105
ISBN 13 
9783725811106
Reliure
Relié
Nombre de pages
184
Éditeur
Zhao Mingwen, Zou Gen, Zhu Jing
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
gpsr@libri.de
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Allemagne