Aspergillus flavus and Aflatoxins (3rd Edition) - Couverture rigide

9783725850976: Aspergillus flavus and Aflatoxins (3rd Edition)

Couverture rigide

ISBN 10 : 3725850976 ISBN 13 : 9783725850976

Editeur : Mdpi AG, 2025

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D�tails de l'�dition

�diteur: Mdpi AG
Date d'�dition: 2025
Langue: anglais
ISBN 10: 3725850976
ISBN 13: 9783725850976
Reliure: Reli�
Nombre de pages: 234
�diteur: Wang Shihua, Liu Yang
Coordonn�es du fabricant: non disponible
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Aspergillus flavus and Aflatoxins (3rd Edition)

Edit� par Mdpi AG, 2025

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Aspergillus flavus and Aflatoxins (3rd Edition)

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Aspergillus flavus and Aflatoxins (3rd Edition) (Hardcover)

Shihua Wang

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Hardcover. Etat : new. Hardcover. Aspergillus flavus and its carcinogenic secondary metabolites, aflatoxins, not only cause serious economic losses but also threaten human and animal health. This Special Issue focuses on recent research progress related to Aspergillus flavus and aflatoxins. Of the included papers, three reviews cover the effects of AFB1 on intestinal microbiota and the intestinal health of monogastric animals, the decontamination of Aspergillus spp. and aflatoxin with atmospheric cold plasma, and aflatoxin residues in chicken products. Herein, it is reported that the chitin deacetylase homologous gene cda impacts development and aflatoxin synthesis in A. flavus. Two included papers highlight methods employed for aflatoxin determination. This Special Issue not only includes methods for the control of aflatoxins but also several aflatoxin detoxifying methods. A particular focus is placed on the mechanistic effects of aflatoxins on the host. Fundamental and applied research on A. flavus and aflatoxins is not only of particular interest but also crucial for reducing economic losses. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N� de r�f. du vendeur 9783725850976

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Buch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Aspergillus flavus and its carcinogenic secondary metabolites, aflatoxins, not only cause serious economic losses but also threaten human and animal health. This Special Issue focuses on recent research progress related to Aspergillus flavus and aflatoxins. Of the included papers, three reviews cover the effects of AFB1 on intestinal microbiota and the intestinal health of monogastric animals, the decontamination of Aspergillus spp. and aflatoxin with atmospheric cold plasma, and aflatoxin residues in chicken products. Herein, it is reported that the chitin deacetylase homologous gene cda impacts development and aflatoxin synthesis in A. flavus. Two included papers highlight methods employed for aflatoxin determination. This Special Issue not only includes methods for the control of aflatoxins but also several aflatoxin detoxifying methods. A particular focus is placed on the mechanistic effects of aflatoxins on the host. Fundamental and applied research on A. flavus and aflatoxins is not only of particular interest but also crucial for reducing economic losses. N� de r�f. du vendeur 9783725850976

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Buch. Etat : Neu. Aspergillus flavus and Aflatoxins (3rd Edition) | Buch | Englisch | 2025 | MDPI AG | EAN 9783725850976 | Verantwortliche Person f�r die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. N� de r�f. du vendeur 134041645

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