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Konkurrenzlose Rezeptvielfalt!
· 1000 Saucen vom Klassiker bis zur jungen Küche
· Pastarezepte für jeden Geschmack und jeden Anlass
Ob Lasagne, Tortellini, Cannelloni oder Spaghetti, ob bolognese, carbonara oder quattro formaggi – Mille Sughi präsentiert ein ganzes Universum von sage und schreibe 1000 köstlichen Pasta-Variationen. Vom Klassiker bis zur jungen Küche ist hier für jeden Liebhaber der italienischen Küche etwas zu finden.
Biographie de l'auteur
Ria Lottermoser studierte Germanistik, Zeitungswisschenschaft und Soziologie. Nach einer mehr als 30-jährigen Tätigkeit in renommierten deutschen Verlagen als Lektorin, Cheflektorin und Verlagsleiterin, machte sie sich 2006 als Autorin selbstständig.
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Mille Sughi: 1000 x Pasta: 1000 x Pasta. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
ISBN 10 : 3771643821
ISBN 13 : 9783771643829
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M03771643821-G
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Mille sughi
Edité par
Ed. Fackeltrager, 2009
ISBN 10 : 3771643821
ISBN 13 : 9783771643829
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Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèque
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Hardcover. Etat : Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung. Verführung auf Italienisch. Pasta entfaltet eine Magie wie kein anderes Lebensmittel. Der Zauber ist dabei am wenigsten durch die Zutaten Mehl, Wasser, Öl und Salz zu erklären: Das Ganze kann so viel mehr sein als die Summe der einzelnen Teile. Spaghetti mit ein paar Tropfen Öl und einer Prise Pfeffer lassen das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Von diesem einfachsten aller Pastarezepte aus erschließt sich ein Universum köstlicher Variationen, von denen Mille sughi eine besonders attraktive Auswahl präsentiert. Die Rezepte sind klar, übersichtlich und sehr ansprechend präsentiert und garantieren Erfolgserlebnisse an Herd und Tafel. Kochen ist Leidenschaft und Lebenseinstellung, die durch Pasta versinnbildlicht wird: Sie ist lebensbejahend, fröhlich und kreativ. Mille sughi steht in der Tradition eben dieser Werte. N° de réf. du vendeur 9b86c85e-42eb-453e-adb6-20ceec2c0ae6
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Mille Sughi 1000 x Pasta [Gebundene Ausgabe] Ria Lottermoser Mille Sughi 1000 Mal Pasta Verführung auf Italienisch. Pasta entfaltet eine Magie wie kein anderes Lebensmittel. Der Zauber ist dabei am wenigsten durch die Zutaten Mehl, Wasser, Öl und Salz zu erklärenDas Ganze kann so viel mehr sein als die Summe der einzelnen Teile. Spaghetti mit ein paar Tropfen Öl und einer Prise Pfeffer lassen das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Von diesem einfachsten aller Pastarezepte aus erschließt sich ein Universum köstlicher Variationen, von denen Mille sughi eine besonders attraktive Auswahl präsentiert. Die Rezepte sind klar, übersichtlich und sehr ansprechend präsentiert und garantieren Erfolgserlebnisse an Herd und Tafel. Kochen ist Leidenschaft und Lebenseinstellung, die durch Pasta versinnbildlicht wirdSie ist lebensbejahend, fröhlich und kreativ. Mille sughi steht in der Tradition eben dieser Werte. AutorRia Lottermoser arbeitete nach mehr als dreißigjähriger Tätigkeit in renommie
Edité par
Fackelträger, 2009
ISBN 10 : 3771643821
ISBN 13 : 9783771643829
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Vendeur : BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Allemagne
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Hardcover. Etat : gut. 2009. Essen Trinken Themenkochbücher Kochbuch des Monats Nudel-Kochbuch Pasta Sossen Mille Sughi Verführung auf Italienisch. Pasta entfaltet eine Magie wie kein anderes Lebensmittel. Der Zauber ist dabei am wenigsten durch die Zutaten Mehl, Wasser, Öl und Salz zu erklärenDas Ganze kann so viel mehr sein als die Summe der einzelnen Teile. Spaghetti mit ein paar Tropfen Öl und einer Prise Pfeffer lassen das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Von diesem einfachsten aller Pastarezepte aus erschließt sich ein Universum köstlicher Variationen, von denen Mille sughi eine besonders attraktive Auswahl präsentiert. Die Rezepte sind klar, übersichtlich und sehr ansprechend präsentiert und garantieren Erfolgserlebnisse an Herd und Tafel. Kochen ist Leidenschaft und Lebenseinstellung, die durch Pasta versinnbildlicht wirdSie ist lebensbejahend, fröhlich und kreativ. Mille sughi steht in der Tradition eben dieser Werte. Autor: Ria Lottermoser arbeitete nach mehr als dreißigjähriger Tätigkeit in renommierten deutschen Verlagen als Lektorin und Verlagsleiterin als selbständige Book-Packagerin und Kochbuch-Autorin. Das Institut für Koch- und Lebenskunst zeichnete ihr Buch Mille Sughi unmittelbar nach Erscheinen als »Kochbuch des Monats« aus. Über den Autor: Ria Lottermoser arbeitete nach mehr als dreißigjähriger Tätigkeit in renommierten deutschen Verlagen als Lektorin und Verlagsleiterin als selbständige Book-Packagerin und Kochbuch-Autorin. Das Institut für Koch- und Lebenskunst zeichnete ihr Buch Mille Sughi unmittelbar nach Erscheinen als »Kochbuch des Monats« aus. Meine Frau und ich sind absolute Pasta-Junkies. Also mussten wir dieses Buch unbedingt haben. Es bietet neben den 1000 Saucen-Rezepten, die für jeden Geschmack und für jede "Koch-Könner-Stufe" um das mal so zu nennen zu bieten hat. Neben einfachsten fruchtigen Tomaten- und Fleischsaucen gibt es auch außergwöhnliche Rezepte, die durchaus ihre Daseinsbereichtigung in einem Sterne-Restaurant haben. Ich wünsche jedem Käufer dieses Buchen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit. "Mille Sughi" ist ein Kochbuch, dem man erst einmal ein wenig kritisch gegenübersteht, denn schließlich gibt es schon viele Nudelbücher. Doch dank des großen Umfangs und der intelligenten und leckeren Rezepte ist man schnell vom Buch überzeugt. Schon im Gemüsekapitel begreift man, dass jede Sauce von der Güte ihrer Zutaten abhängt, denn es macht einen Unterschied, ob man eine Dose Pizzatomaten, frische Flaschentomaten oder Cocktailtomaten ins Rezept mischt. Auch entdeckt man hier eher trockene Nudelgerichte, bei denen die Pasta schnell mit kurz angebratenen Zutaten wie Garnelen oder gekochten Bohnen vermischt wird und nicht in einer Sauce schwimmt. Dadurch, dass bei jedem Gericht eine spezielle Nudelsorte angegeben ist, lernt man schnell, welche Pastasorten zu reichhaltigen Saucen und leichten Speisen passen oder zum Überbacken geeignet sind. Dank des ausführlichen Zutatenregisters findet man sich auch rasch zurecht, wenn man speziell Gerichte mit Auberginen, Artischocken oder Sardellen sucht. Auch die einzeln verwendeten Nudelsorten wurden verschlagwortet. Wer die Nudeln liebt, gerne auch einmal selbst herstellen möchte und neue Anregungen sucht, der findet in diesem Kochbuch eine unglaubliche Fülle an leckeren, simplen, delikaten, abwechslungsreichen und teilweise auch sehr raffinierten Gerichten für die eigene Küche. Essen Trinken Themenkochbücher Kochbuch des Monats Nudel-Kochbuch Pasta Sossen Mille Sughi 1000 x Pasta [Gebundene Ausgabe] Ria Lottermoser In deutscher Sprache. 767 pages. 20,8 x 16,8 x 5,6 cm. N° de réf. du vendeur BN22002
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Mille Sughi: 1000 x Pasta 1000 x Pasta
Edité par
Fackelträger Verlag, 2009
ISBN 10 : 3771643821
ISBN 13 : 9783771643829
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Vendeur : Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Allemagne
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Etat : Gut. 767 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. Stempel 'Mängelexemplar' am Buchschnitt. KEINE Eintragungen/Markierungen. Verführung auf Italienisch. Pasta entfaltet eine Magie wie kein anderes Lebensmittel. Der Zauber ist dabei am wenigsten durch die Zutaten Mehl, Wasser, Öl und Salz zu erklären: Das Ganze kann so viel mehr sein als die Summe der einzelnen Teile. Spaghetti mit ein paar Tropfen Öl und einer Prise Pfeffer lassen das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Von diesem einfachsten aller Pastarezepte aus erschließt sich ein Universum köstlicher Variationen, von denen Mille sughi eine besonders attraktive Auswahl präsentiert. Die Rezepte sind klar, übersichtlich und sehr ansprechend präsentiert und garantieren Erfolgserlebnisse an Herd und Tafel. Kochen ist Leidenschaft und Lebenseinstellung, die durch Pasta versinnbildlicht wird: Sie ist lebensbejahend, fröhlich und kreativ. Mille sughi steht in der Tradition eben dieser Werte. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1842 Maße: 17.3 cm x 5.6 cm x 21.3 cm. N° de réf. du vendeur 54956
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Mille Sughi
ISBN 10 : 3771643821
ISBN 13 : 9783771643829
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Vendeur : Fachbuch-Versandhandel, Freiburg, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Befriedigend. guter bis sehr guter Zustand, Hardcover, h4, L. N° de réf. du vendeur CO-XCBL-M838
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