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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
Edité par
Gräfe & Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. N° de réf. du vendeur M0377424183X-B
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
Edité par
Gräfe & Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M0377424183X-G
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
Edité par
Gräfe & Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M0377424183X-V
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Seafood
Edité par
Grafe und Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèque
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Fair. Unangenehmer Geruch; Gebrochener Buchrücken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen; Abnutzung / Risse - deutlich. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. N° de réf. du vendeur 7ff592dc-5c70-4c10-810e-866521bbe4b7
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Seafood. Fisch und Meeresfruchten
Edité par
Gräfe & Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Russell Books, Victoria, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. N° de réf. du vendeur FORT896681
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Seafood
Edité par
Grafe und Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèque
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Fine. Abnutzung / Risse - leicht. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. N° de réf. du vendeur 3a92937f-1036-4ac0-931a-5e9e62c4c5e9
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Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Edité par
Gräfe & Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. : Este libro es una guía completa sobre pescados y mariscos, que incluye recetas y un léxico detallado. Publicado el 1 de septiembre de 1998, este libro de tapa dura de 448 páginas ofrece información exhaustiva sobre el tema. Con dimensiones de 12.3 x 9.2 x 1.7 pulgadas y un peso de 6 libras, es una referencia sustancial para cualquier entusiasta de la cocina de mar. EAN: 9783774241831 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten Idioma: ger Páginas: 448 Formato: tapa dura. N° de réf. du vendeur Happ-2026-01-07-06532036
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Seafood
Edité par
Grafe und Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèque
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. N° de réf. du vendeur 4f4830af-c62c-4f40-b28c-2993d3bef3e6
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Seafood : Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten.
Edité par
Füssen : Teubner, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Antiquariat Bläschke, Darmstadt, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Wie neu. 448 S. : mit zahlr. Ill. neuwertig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3100 4°, Hardcover/Pappeinband mit ill. OU im ill. OPappschuber. N° de réf. du vendeur 82330
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EUR 13
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Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Seafood - Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Edité par
Gräfe & Unzer, 1998
ISBN 10 : 377424183X
ISBN 13 : 9783774241831
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
3. Auflage, Teubner Edition, Füssen, 1999. 448 S. mit zahlreichen Abb., Pappband mit Umschlag, quart, (Vorsatz gering fleckig/Umschlag- und Seitenränder gering gebräunt)---- sonst gutes Exemplar - 2630 Gramm. N° de réf. du vendeur 1Q2305
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EUR 27
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