Shortbread - Couverture rigide

Baumgärtner, Lucia; Baumgärtner, Theresa

Couverture rigide

ISBN 10 : 3799503781 ISBN 13 : 9783799503785

Editeur : Thorbecke Jan Verlag, 2016

A propos du livre

Présentation de l'éditeur

Die Wurzeln der Shortbread-Tradition liegen in Schottland, aber die Begeisterung für dieses einfache, buttrige Gebäck kennt keine Grenzen. Ob beim Cream-Tea in Cornwall, beim Coffee at Eleven in Dublin oder zur Teestunde in Hamburg, ein selbst gebackenes Shortbread ist immer willkommen. Besonders, wenn es mit besten Zutaten und mit viel Liebe gebacken ist. Es kann ganz schlicht daherkommen oder außergewöhnlich. Zum Niederknien schön sind die Wedding Cookies, nach einem langen Spaziergang in der Natur schmecken die Russian Tea Cakes unwiderstehlich, und wer es lieber pikant mag, sollte unbedingt Mr. Fox's Savoury Shortbread mit Parmesan, Thymian und Meersalz probieren. Dürfen wir Sie zum Backen einladen? Es wäre uns eine Freude! Mehr köstliche Rezepte und Ideen finden Sie auf dem Blog der Autorinnen "Theresa.lu".

Biographie de l'auteur

Lucia Baumgärtner ist freie Journalistin beim NDR Hörfunk mit kulinarischem Schwerpunkt. 2007 erhielt sie den Journalistenpreis BIO 2007. Sie ist außerdem als Kochbuchautorin tätig und schreibt kulinarische Reportagen für Zeitschriften. Ihre Tochter Theresa macht den Master in Kultur und Wirtschaft an der Universität Mannheim. Sie hat sich bereits mit dem Styling und der Produktion von kulinarischen Themen für Zeitschriften beschäftigt und ist leidenschaftliche Hobbyköchin. Mit ihrem Foodblog "theresa.lu" sorgte sie bereits für eine Welle der Begeisterung. Dort erzählt sie von der Suche nach dem unverfälschten Geschmack, von Orten, an denen sie fündig geworden ist und den Menschen dahinter.

Détails de l'édition

• Éditeur: Thorbecke Jan Verlag
• Date d'édition: 2016
• Langue: allemand
• ISBN 10: 3799503781
• ISBN 13: 9783799503785
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 64
• Coordonnées du fabricant: GPSR Kontakt; produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de; ; Senefelderstraße 12; Ostfildern; 73760; Allemagne