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Handbuch der Bienenkunde. Der Honig
Edité par
Ulmer (Eugen), 1994
ISBN 10 : 3800174170
ISBN 13 : 9783800174171
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M03800174170-G
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Handbuch der Bienenkunde. Der Honig
Edité par
Ulmer (Eugen), 1994
ISBN 10 : 3800174170
ISBN 13 : 9783800174171
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M03800174170-V
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Der Honig (Handbuch der Bienenkunde) Lipp, Josef; Vorwohl, Günther and Lipp, Gabriele
Edité par
Ulmer (Eugen), 1994
ISBN 10 : 3800174170
ISBN 13 : 9783800174171
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : online-buch-de, Dozwil, Suisse
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : gebraucht; wie neu. 3. Auflage 1994, Hardcover, wie ungebraucht. N° de réf. du vendeur 339-2-103
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Der Honig : 30 Tabellen. begr. von Enoch Zander und Albert Koch / Handbuch der Bienenkunde
Edité par
Stuttgart : Ulmer, 1994
ISBN 10 : 3800174170
ISBN 13 : 9783800174171
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Buchladen an der Kyll, Lissendorf, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover/Pappeinband. Etat : Wie neu. 205 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm minimale Lagerspuren am Buch, Inhalt einwandfrei und ungelesen 03716 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 660 3., völlig neubearb. und erw. Aufl. / neubearb. von Josef Lipp. Mit Beitr. von Günther Vorwohl und Gabriele Lipp. N° de réf. du vendeur 222727
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Der Honig Handbuch der Bienenkunde [Gebundene Ausgabe] Honigbienen Imkerei Imker Bienenzucht Honigmarkt Rohstoffe Siebröhrensaft Nektar Honigtau Pollen Honigbereitung Bienen Organe Honigbiene Gewinnung Behandlung Waben Heidehonig Honiglagerung Säuregehalt pH-Wert Blüten Oxidations- und Reduktionseigenschaften Geschmack Geruch Honiguntersuchung Honigbeurteilung Honigverfälschungen Substanzveränderungen Hitzeeinwirkunge Antibakterielle Wirkung Wundbehandlung Günther Vorwohl, Gabriele Lipp
Edité par
Ulmer, E Auflage: 3., vollst. neubearb. u. erw. Aufl., 1994
ISBN 10 : 3800174170
ISBN 13 : 9783800174171
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : gut. Das Buch bietet umfassende Informationen zu allen Aspekten des Honigs, von der Entstehung über die Gewinnung durch den Imker bis zur Vermarktung. Breiten Raum nehmen auch die Inhaltsstoffe des Honigs sowie seine Verwendung in der Medizin ein. Die anschauliche Darstellungsform vermittelt dem Fachmann alles erforderliche Wissen und ist zugleich auch für interessierte Laien verständlich. Inhalt: Inhalt: Allgemeines über den Honig: Geographische und pflanzliche Unterschiede. Die grobsinnlich wahrnehmbaren Eigentümlichkeiten des Honigs. Honigmarkt weltweit. Honigmarkt Bundesrepublik Deutschland, Österreich, Schweiz. Die Rohstoffe des Honigs: Der Siebröhrensaft. Der Nektar. Der Honigtau. Pollen. Rohstoffsammeln und Honigbereitung durch die Bienen. Organe der Honigbiene. Gewinnung und Behandlung des Honigs durch den Imker: Entnahme der Waben aus dem Volk. Gewinnung des Heidehonigs. Honiglagerung und Verkauf. Physikalische und chemische Eigenschaften des Honigs: Säuregehalt und pH-Wert in Blüten und Honigtau. Oxidations- und Reduktionseigenschaften. Geschmack und Geruch. Spezifische Wärmekapazität. Inhaltsstoffe des Honigs. Grundzüge der Honiguntersuchung und -beurteilung. Nachweis von Honigverfälschungen. Substanzveränderungen von Honig während der Lagerung und unter Hitzeeinwirkungen. Honig in der Medizin: Antibakterielle Wirkung. Wundbehandlung. Wert und Verwendung des Honigs. Gesetzliche Bestimmungen über Honig. Wichtige Anschriften. Literaturverzeichnis. Co-Autor Günther Vorwohl, Gabriele Lipp Zusatzinfo 8 farb. Taf., 66 Abb., 30 Tab. Sprache deutsch Einbandart Pappe Sachbuch Ratgeber Natur Technik Tiere Tierhaltung Biologie Landwirtschaft Gartenbau Forstwirtschaft Fischerei Ernährung Hobbytierhaltung Honig Imkerei Miel honey ISBN-10 3-8001-7417-0 3800174170 ISBN-13 978-3-8001-7417-1 9783800174171 Imker Imkerei Bienen Der Honig Handbuch der Bienenkunde [Gebundene Ausgabe] Honigbienen Imkerei Imker Bienenzucht Honigmarkt Rohstoffe Siebröhrensaft Nektar Honigtau Pollen Honigbereitung Bienen Organe Honigbiene Gewinnung Behandlung Waben Heidehonig Honiglagerung Säuregehalt pH-Wert Blüten Oxidations- und Reduktionseigenschaften Geschmack Geruch Honiguntersuchung Honigbeurteilung Honigverfälschungen Substanzveränderungen Hitzeeinwirkunge Antibakterielle Wirkung Wundbehandlung Günther Vorwohl, Gabriele Lipp In deutscher Sprache. 205 pages. 17,9 x 2,2 x 24,8 cm Auflage: 3., vollst. neubearb. u. erw. Aufl. N° de réf. du vendeur BN31774
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