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Heute ist Backtag: Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen - Couverture rigide

Dellwig, Hildegund; Mendrina, Verena

 
9783818601201: Heute ist Backtag: Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen
Couverture rigide
ISBN 10 : 3818601208 ISBN 13 : 9783818601201
Editeur : Ulmer Eugen Verlag, 2018

Synopsis

Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt - von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäuschen im Garten. Voller Begeisterung backen sie duftendes Holzofenbrot, krossen Kräuterbraten, saftigen Pflaumenkuchen, gedörrte Apfelringe und viele andere Leckereien. Mit handfesten Anleitungen zur Vorbereitung von Backtagen, dem richtigen Einheizen sowie Temperaturangaben für Holzbackofen und Haushaltsherd. Zahlreiche Ideen für Feste und Feiern sowie stimmungsvolle Impressionen runden das Buch ab und lassen die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben.

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À propos de l'auteur

Gundi Dellwig übt mit Tochter Verena Mendrina ihr Hobby - das Brotbacken - gemeinsam am Familien-Holzbackofen in Werne/Westfalen aus. Gundi Dellwig ist Hauswirtschaftsmeisterin und hat die Liebe zum Brotbacken an ihre Tochter weitergegeben. Verena Mendrina übt mit ihrer Mutter Gundi Dellwig ihr Hobby - das Brotbacken - gemeinsam am Familien-Holzbackofen in Werne/Westfalen aus.

À propos de la quatrième de couverture

Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt - von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäuschen im Garten. Voller Begeisterung backen sie duftendes Holzofenbrot, krossen Kräuterbraten, saftigen Pflaumenkuchen, gedörrte Apfelringe und viele andere Leckereien. Mit handfesten Anleitungen zur Vorbereitung von Backtagen, dem richtigen Einheizen sowie Temperaturangaben für Holzbackofen und Haushaltsherd. Zahlreiche Ideen für Feste und Feiern sowie stimmungsvolle Impressionen runden das Buch ab und lassen die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben.

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Éditeur
Ulmer Eugen Verlag
Date d'édition
2018
Langue
allemand
ISBN 10 
3818601208
ISBN 13 
9783818601201
Reliure
Relié
Nombre de pages
190
Coordonnées du fabricant
GPSR Kontakt
info@ulmer.de

Wollgrasweg 41
Stuttgart
70599
Allemagne

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ISBN 10 :  3800179946 ISBN 13 :  9783800179947
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