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Hobby-Winzer: Von Anbau und Pflege bis zum Wein - Couverture souple

Ulrich, Gerd; Förster, Frank

 
9783818608323: Hobby-Winzer: Von Anbau und Pflege bis zum Wein
Couverture souple
ISBN 10 : 3818608326 ISBN 13 : 9783818608323
Editeur : Ulmer Eugen Verlag, 2019

Synopsis

Weinberge sind altes Kulturgut und prägen die Landschaft. Reben im Garten können ebenfalls gestalterisch genutzt werden. Dieses Werk gibt Antworten auf Fragen rund um den Anbau von Reben und die Traubenverwertung. Die Autoren erklären Standortansprüche der Rebe, geben Ratschläge zur Sortenwahl, stellen die Erziehung und Unterstützung dar, geben Anleitung zur Bodenpflege, beschreiben den nötigen Rebschutz und zeigen, wie sortentypische Weine hergestellt werden können. Ein praktischer Leitfaden für Hobby-Winzer und Winzer im Nebenerwerb.

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À propos de l'auteur

Dipl.-Gärtner Gerd Ulrich betreibt seit 1963 eigenen Weinbau als Nebenerwerb. Außerdem spürt er alte, vergessene Rebsorten auf und erprobt diese im praktischen Anbau. Dipl.-Ing. Frank Förster war als Lehrer und Berater im Weinbau und in der Kellerwirtschaft tätig. Er führte über 20 Jahre einen eigenen Weinbaubetrieb und ist heute als freier Autor rund um das Thema Weinbau tätig.

À propos de la quatrième de couverture

Weinberge sind altes Kulturgut und prägen die Landschaft. Reben im Garten können ebenfalls gestalterisch genutzt werden. Dieses Werk gibt Antworten auf Fragen rund um den Anbau von Reben und die Traubenverwertung. Die Autoren erklären Standortansprüche der Rebe, geben Ratschläge zur Sortenwahl, stellen die Erziehung und Unterstützung dar, geben Anleitung zur Bodenpflege, beschreiben den nötigen Rebschutz und zeigen, wie sortentypische Weine hergestellt werden können. Ein praktischer Leitfaden für Hobby-Winzer und Winzer im Nebenerwerb.

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Éditeur
Ulmer Eugen Verlag
Date d'édition
2019
Langue
allemand
ISBN 10 
3818608326
ISBN 13 
9783818608323
Reliure
Broché
Nombre de pages
184
Coordonnées du fabricant
info@ulmer.de
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Allemagne