Analyse des vitamines par HPLC dans les aliments compos�s - Couverture souple

Kebaili, Safa

9783841749918: Analyse des vitamines par HPLC dans les aliments compos�s

Couverture souple

ISBN 10 : 3841749917 ISBN 13 : 9783841749918

Editeur : Univ Europ�enne, 2015

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Ce travail pr�sente une technique de dosage par la m�thode HPLC de la vitamine A ajout�e dans les aliments compos�s destin�s pour l'alimentation du poulet de chair. En effet, nous avons pu appliquer une mise en point d'une m�thode d'analyse des vitamines � l'aide d'un protocole propre � la soci�t� qui d�crit les diff�rentes �tapes de pr�paration des �chantillons, le mat�riel utilis� et les produits n�cessaires. Malgr� toutes ces contraintes, la m�thode d'analyse est en cours de d�veloppement s'av�re int�ressante si on arrive � la ma�triser correctement.

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� propos de l'auteur

Safa Kebaili.N�e le 02 Juin 1990 � Sfax,Tunisie.Ing�nieur agronome sp�cialit� production animale de l'institut Sup�rieur Agronomique de Chott Meriem depuis juin 2014.

� propos de la quatri�me de couverture

Ce travail pr�sente une technique de dosage par la m�thode HPLC de la vitamine A ajout�e dans les aliments compos�s destin�s pour l�alimentation du poulet de chair. En effet, nous avons pu appliquer une mise en point d�une m�thode d�analyse des vitamines � l�aide d�un protocole propre � la soci�t� qui d�crit les diff�rentes �tapes de pr�paration des �chantillons, le mat�riel utilis� et les produits n�cessaires. Malgr� toutes ces contraintes, la m�thode d�analyse est en cours de d�veloppement s�av�re int�ressante si on arrive � la ma�triser correctement.

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�diteur: Univ Europ�enne
Date d'�dition: 2015
Langue: fran�ais
ISBN 10: 3841749917
ISBN 13: 9783841749918
Reliure: Poche
Nombre de pages: 68
Coordonn�es du fabricant: non disponible
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