Ce livre se concentre principalement sur le système de distribution de valeur des « produits frais » en Inde. L'Inde est le deuxième fournisseur de produits frais et nécessite beaucoup de compétences et de ressources. Gérer une telle production énorme n'est pas une tâche facile, ce qui est l'un des plus grands défis auxquels l'Inde est confrontée pour obtenir une production aussi énorme et la fournir au consommateur final. Ce livre présente un cadre pour concevoir diverses options d'approvisionnement en produits frais disponibles pour un détaillant alimentaire, comme les achats directs auprès d'agriculteurs et d'organisations d'agriculteurs, le développement de partenaires commerciaux/fournisseurs de services, et explore les zones de production attenantes au modèle de consommation. L'étude liée à la commercialisation des produits frais montre que l'excédent commercialisé peut être stimulé en augmentant la production de légumes par les agriculteurs principalement destinés à la vente sur le marché afin d'augmenter leurs revenus. Les preuves empiriques démontrent que les avantages de la hausse des prix ne sont pas pleinement exploités par les producteurs et que leurs gains ont été interceptés par l'intermédiaire, reflétant les inefficacités du mécanisme de commercialisation.
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book mainly focuses on value delivery system of fresh produce in India. India is the second largest purveyor of fresh produce and requires a lot of proficiency and resources. To handle such huge production is not an easy task, which is one of the biggest challenge that India faces to procure such huge production and supply it to end consumer. This book presents a framework to design various fresh produce procurement options available to a food-retailer like direct procurement from farmers and farmer organizations, development of business partners/service providers, and explores production areas adjoining to consumption pattern. The study related to marketing of fresh produce shows that Marketed Surplus can be boosted by increasing vegetable production by the farmers mainly for sale in market to increase their income. The empirical evidence demonstrates that the benefits of rise in prices are not fully availed by the growers and their gains have been intercepted by the middleman, reflecting the inefficiencies of the marketing mechanism. 172 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783845473369
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Taschenbuch. Etat : Neu. Value Delivery System of 'Fresh Produce' in India:Issues & Challenges | Marketable Surplus and Utilization Pattern of Fresh Produce | Gaurav Joshi | Taschenbuch | 172 S. | Englisch | 2013 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783845473369 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu. N° de réf. du vendeur 106083855
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book mainly focuses on value delivery system of 'fresh produce' in India. India is the second largest purveyor of fresh produce and requires a lot of proficiency and resources. To handle such huge production is not an easy task, which is one of the biggest challenge that India faces to procure such huge production and supply it to end consumer. This book presents a framework to design various fresh produce procurement options available to a food-retailer like direct procurement from farmers and farmer organizations, development of business partners/service providers, and explores production areas adjoining to consumption pattern. The study related to marketing of fresh produce shows that Marketed Surplus can be boosted by increasing vegetable production by the farmers mainly for sale in market to increase their income. The empirical evidence demonstrates that the benefits of rise in prices are not fully availed by the growers and their gains have been intercepted by the middleman, reflecting the inefficiencies of the marketing mechanism.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 172 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783845473369
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book mainly focuses on value delivery system of fresh produce in India. India is the second largest purveyor of fresh produce and requires a lot of proficiency and resources. To handle such huge production is not an easy task, which is one of the biggest challenge that India faces to procure such huge production and supply it to end consumer. This book presents a framework to design various fresh produce procurement options available to a food-retailer like direct procurement from farmers and farmer organizations, development of business partners/service providers, and explores production areas adjoining to consumption pattern. The study related to marketing of fresh produce shows that Marketed Surplus can be boosted by increasing vegetable production by the farmers mainly for sale in market to increase their income. The empirical evidence demonstrates that the benefits of rise in prices are not fully availed by the growers and their gains have been intercepted by the middleman, reflecting the inefficiencies of the marketing mechanism. N° de réf. du vendeur 9783845473369
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