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Synopsis
Le chitosane est préparé à partir de carapace de crevettes en utilisant les méthodes de bio-conversion par rapport à la méthode de traitement chimique. Les propriétés physico-chimiques, le poids moléculaire, le degré de désacétylation, la teneur en cendres ainsi que le rendement du chitosane préparé indiquent que la bioconversion est une méthode bonne et durable pour l'isolement du chitosane. La chitine désacétylase, l'enzyme qui catalyse l'hydrolyse des groupes acétamido de N-acétyl glucosamine dans la chitine, a été purifiée à l'homogénéité de la bactérie Bacillus altitudinus et caractérisée en plus. La chitine désacétylase est active sur plusieurs substrats chitineux et dérivés de chitine. L'enzyme est inhibée par 1 mM Hg2,Fe2+, mais l'ajout de Mn2+ augmente légèrement l'activité de la chitinase. Lorsque la chitine colloïdale (un dérivé de chitine) a été utilisée comme substrat, la température optimale et le pH pour l'activité enzymatique ont été déterminés. La morphologie de surface du chitosane traité et de la masse moléculaire apparente de l'enzyme a été déterminée par microscope électronique à balayage (SEM) et électrophorèse sur gel de polyacrylamide de dodécyl sulfate de sodium (SDSPAGE) respectivement.
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Chitin: Fascinating Microbial Methods
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LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10 : 3847332325
ISBN 13 : 9783847332329
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Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Parengal HarisHaris Parengal is a researcher in the field of Biotechnology. At present he is pursuing his Doctoral studies in Gandhigram Rural University,India.U Muneeswaran is a post graduate in Microbiology, working as a Microbiolo. N° de réf. du vendeur 158882116
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Chitin: Fascinating Microbial Methods : A bio-conversion method
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LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Chitosan is prepared from prawn shell using the bio-conversion methods as compared with the chemical treatment method. The physicochemical properties, molecular weight, degree of deacetylation, ash content as well as yield of prepared chitosan indicate that bioconversion is a good and sustainable method for the isolation of chitosan. Chitin deacetylase, the enzyme that catalyzes the hydrolysis of acetamido groups of N-acetyl glucosamine in chitin, has been purified to homogeneity from the bacteria Bacillus altitudinus and further characterized. Chitin deacetylase is active on several chitinous substrates and chitin derivatives. The enzyme is inhibited by 1mM Hg2,Fe2+, but addition of Mn2+ slightly increases chitinase activity. When colloidal chitin (a chitin derivative) was used as substrate, the optimum temperature and pH for enzyme activity was determined. The surface morphology of treated chitosan and the enzyme s apparent molecular mass was determined by Scanning Electron Microscope (SEM) and Sodium Dodecyl Sulfate Poly Acrylamide Gel Electrophoresis (SDSPAGE) respectively. N° de réf. du vendeur 9783847332329
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Chitin: Fascinating Microbial Methods
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Chitosan is prepared from prawn shell using the bio-conversion methods as compared with the chemical treatment method. The physicochemical properties, molecular weight, degree of deacetylation, ash content as well as yield of prepared chitosan indicate that bioconversion is a good and sustainable method for the isolation of chitosan. Chitin deacetylase, the enzyme that catalyzes the hydrolysis of acetamido groups of N-acetyl glucosamine in chitin, has been purified to homogeneity from the bacteria Bacillus altitudinus and further characterized. Chitin deacetylase is active on several chitinous substrates and chitin derivatives. The enzyme is inhibited by 1mM Hg2,Fe2+, but addition of Mn2+ slightly increases chitinase activity. When colloidal chitin (a chitin derivative) was used as substrate, the optimum temperature and pH for enzyme activity was determined. The surface morphology of treated chitosan and the enzyme s apparent molecular mass was determined by Scanning Electron Microscope (SEM) and Sodium Dodecyl Sulfate Poly Acrylamide Gel Electrophoresis (SDSPAGE) respectively. 108 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783847332329
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Chitin: Fascinating Microbial Methods
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Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware -Chitosan is prepared from prawn shell using the bio-conversion methods as compared with the chemical treatment method. The physicochemical properties, molecular weight, degree of deacetylation, ash content as well as yield of prepared chitosan indicate that bioconversion is a good and sustainable method for the isolation of chitosan. Chitin deacetylase, the enzyme that catalyzes the hydrolysis of acetamido groups of N-acetyl glucosamine in chitin, has been purified to homogeneity from the bacteria Bacillus altitudinus and further characterized. Chitin deacetylase is active on several chitinous substrates and chitin derivatives. The enzyme is inhibited by 1mM Hg2,Fe2+, but addition of Mn2+ slightly increases chitinase activity. When colloidal chitin (a chitin derivative) was used as substrate, the optimum temperature and pH for enzyme activity was determined. The surface morphology of treated chitosan and the enzyme¿s apparent molecular mass was determined by Scanning Electron Microscope (SEM) and Sodium Dodecyl Sulfate Poly Acrylamide Gel Electrophoresis (SDSPAGE) respectively.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 108 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9783847332329
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Chitin: Fascinating Microbial Methods
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