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Indonesisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte.
Edité par
St. Gallen, Edition diá., 1993
ISBN 10 : 3860341243
ISBN 13 : 9783860341247
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bücherexpress | SAH Bern, Thun, Suisse
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
22 cm. 195 S. Geb. Zustand: sehr gut. 2750C. Der Kontakt zu anderen Kulturen prägte die indonesische Küche über Jahrhunderte. Buddhistische und hinduistische, christliche und islamische Einflüsse haben genauso ihre Spuren hinterlassen wie Kolonisatoren aus den Niederlanden oder Einwanderer aus China. Sprache: deutsch. N° de réf. du vendeur 2750CB
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