De l'ortie au mouron des oiseaux, le ruban présente des herbes comestibles dans des profils détaillés qui déploient de véritables propriétés gourmandes dans la cuisine. Ce livret de cuisine et de pâtisserie vous invite à un plaisir sain : avec des rouleaux verts, des épinards d'ortie, des pommes de terre au fromage épicé, du risotto de pissenlit au saumon, de délicieuses crêpes aux fleurs ou de la liqueur de ribplantain. Collectionnez des conseils et des conseils utiles pour la cuisine verte.
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Buch. Etat : Neu. Neuware - Von Brennnessel bis Vogelmiere stellt das Bändchen in detaillierten Steckbriefen essbare Un-Kräuter vor, die in der Küche wahre Gourmeteigenschaften entfalten. Dieses Koch- und Backbüchlein lädt ein zum gesunden Genuss: mit Grünen Brötchen, Brennnessel-Spinat, pikanten Käse-Giersch-Kartoffeln, Lachs-Löwenzahn-Risotto, leckeren Blüten-Pfannkuchen oder Spitzwegerich-Likör. Dazu Sammeltipps und nützliche Hinweise für die grüne Küche. N° de réf. du vendeur 9783897982062
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Buch. Etat : Neu. Essen von der Wiese | Carola Ruff | Buch | Minibibliothek | 128 S. | Deutsch | 2007 | BuchVerlag Leipzig GmbH | EAN 9783897982062 | Verantwortliche Person für die EU: BuchVerlag Leipzig GmbH, Christoph Hoffmann, Gerichtsweg 28, 04103 Leipzig, buchverlag-leipzig[at]vggh[dot]de | Anbieter: preigu. N° de réf. du vendeur 102107982
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