Noch mehr Essen von der Wiese - Couverture rigide

Carola Ruff

 
9783897984509: Noch mehr Essen von der Wiese
Couverture rigide
ISBN 10 : 3897984504 ISBN 13 : 9783897984509
Editeur : Buchverlag für die Frau, 2014

Synopsis

Heute geht ein Ernährungstrend zurück zu dem, was die Natur uns bietet u.a. zu wild wachsenden Pflanzen und Kräutern, die weder gezüchtet noch chemisch bearbeitet wurden. Aus der Vielzahl der essbaren Wildkräuter stellt der Küchenratgeber wohlschmeckende Sorten vor, die viele Vitamine, gesunde Wirk- und Mineralstoffe enthalten, so häufig sind, dass man genügend für eine Mahlzeit findet, keine giftigen Doppelgänger haben und ohne Aufwand verarbeitet werden können. Dazu bietet die Autorin eine Vielzahl von Rezeptideen für die Verarbeitung der Triebe, Blüten, Blätter, Früchte oder Samen zu grünen Smoothies, zarten Gelees, Sirup, Blütenzucker oder Kräutersalz, zu Gebäck, Desserts, Salaten und Suppen, Beilagen oder Snacks.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l?auteur

Carola Ruff ist eine leidenschaftliche und experimentierfreudige Köchin und Gärtnerin. Mit ihren zahlreichen Minibändchen, u.a. Essen von der Wiese, Essbares von Bäumen und Sträuchern oder Brot backen, aber auch dem wundervollen Kinderkochbuch Märchenrezepte oder Ayurveda im Alltag hat sie eine große Fangemeinde gewonnen.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
Buchverlag für die Frau
Date d'édition
2014
Langue
allemand
ISBN 10 
3897984504
ISBN 13 
9783897984509
Reliure
Relié
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
128
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible