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Von Ale bis Zwickel: Das ABC des Bieres - Couverture souple

Peter Eichhorn

 
9783941784130: Von Ale bis Zwickel: Das ABC des Bieres
Couverture souple
ISBN 10 : 3941784137 ISBN 13 : 9783941784130
Editeur : Grebennikov Verlag

Synopsis

Das Standardwerk für alle Bierliebhaber. Unsere Leser haben Peter Eichhorn als versierten Kenner der Berliner Gastroszene schätzen gelernt. Für dieses informative Sachbuch verlässt er sein Stammrevier und begibt sich in die wunderbare Welt des Biers. Dabei kennt er keine Grenzen: Er sieht sich Brauereien, Lokale und Feste rund um den Globus an, verkostet regionale wie internationale Sorten und erforscht Rezepte und Verfahren. Auch praktische Tipps für die Eigenproduktion sind enthalten. Gewürzt mit kuriosen Anekdoten und Legenden ergibt dies ein informatives Hand- und Lesebuch zum Nachschlagen und Schmökern.

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Présentation de l'éditeur

Das Standardwerk für alle Bierliebhaber. Unsere Leser haben Peter Eichhorn als versierten Kenner der Berliner Gastroszene schätzen gelernt. Für dieses informative Sachbuch verlässt er sein Stammrevier und begibt sich in die wunderbare Welt des Biers. Dabei kennt er keine Grenzen: Er sieht sich Brauereien, Lokale und Feste rund um den Globus an, verkostet regionale wie internationale Sorten und erforscht Rezepte und Verfahren. Auch praktische Tipps für die Eigenproduktion sind enthalten. Gewürzt mit kuriosen Anekdoten und Legenden ergibt dies ein informatives Hand- und Lesebuch zum Nachschlagen und Schmökern.

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Éditeur
Grebennikov Verlag
Langue
allemand
ISBN 10 
3941784137
ISBN 13 
9783941784130
Reliure
Broché
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
190
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible