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Synopsis
En este libro se renen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de mens que propone Socorro Gordillo de Del Paso. A la par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autora, da una historia de la gastronoma universal y esboza la importancia de la mezcla cultural para las cocinas del mundo y de los aportes que Mxico dio a stas.
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- ÉditeurFOND1|#Fondo de Cultura Económica
- Date d'édition2016
- ISBN 10 6071644194
- ISBN 13 9786071644190
- ReliureBroché
- Langueespagnol
- Nombre de pages327
- Coordonnées du fabricantnon disponible
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La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso
Edité par
Fondo de Cultura Económica, 2016
ISBN 10 : 6071644194
ISBN 13 : 9786071644190
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La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso (Spanish Edition)
Edité par
Fondo de Cultura Economica, 2016
ISBN 10 : 6071644194
ISBN 13 : 9786071644190
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La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso
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Fondo de Cultura Económica, 2016
ISBN 10 : 6071644194
ISBN 13 : 9786071644190
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La cocina mexicana de socorro y fernando del paso
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COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO, LA
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FONDO DE CULTURA ECONOMICA, 2016
ISBN 10 : 6071644194
ISBN 13 : 9786071644190
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La cocina mexicana de Socorro y Fernando
Edité par
Fondo de Cultura Economica, 2016
ISBN 10 : 6071644194
ISBN 13 : 9786071644190
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LA COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO
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COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO, LA
Edité par
FONDO DE CULTURA ECONOMICA, Argentina, 2016
ISBN 10 : 6071644194
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Libro La Cocina Mexicana De Socorro Y Fernando Del Paso Dhl
Edité par
Fondo de Cultura Economica, 2016
ISBN 10 : 6071644194
ISBN 13 : 9786071644190
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COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO, LA
Edité par
FONDO DE CULTURA ECONOMICA, Español, 2016
ISBN 10 : 6071644194
ISBN 13 : 9786071644190
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