Bioaccessibilità del rame e modelli di valutazione del rischio - Couverture souple

Alsaleh, Khaled; Paton, Graeme

Couverture souple

ISBN 10 : 6202336102 ISBN 13 : 9786202336109

Editeur : Edizioni Sapienza, 2025

Synopsis

L'applicazione dei test di digestione in vitro come surrogato degli studi sull'ingestione umana è importante per valutare il rischio potenziale dei contaminanti per l'uomo. I test simulano il rilascio di contaminanti dalle matrici campione (suolo) in una procedura in tre fasi (bocca, stomaco, intestino tenue). In questo studio è stata studiata la bioaccessibilità orale del rame (Cu) utilizzando quattro terreni arricchiti in laboratorio e un terreno storicamente contaminato. La bioaccessibilità era correlata alla struttura del suolo, mentre il pH del suolo aveva un effetto minore. La bioaccessibilità nei suoli appena modificati era proporzionalmente simile a quella dei suoli contaminati storicamente, un risultato diverso da quello riportato da altri autori. Inoltre, i test effettuati a digiuno hanno dato risultati diversi da quelli effettuati a stomaco pieno. Le misurazioni dell'assimilazione dei metalli attraverso l'ingestione diretta rappresentano un'importante via di esposizione e il loro valore empirico relativo consente di comprendere il valore dei dati modellizzati.

Détails de l'édition

• Éditeur: Edizioni Sapienza
• Date d'édition: 2025
• Langue: italien
• ISBN 10: 6202336102
• ISBN 13: 9786202336109
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 56
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible