Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -El secado desempe�a un papel importante en la conservaci�n de losproductos agr�colas. Hay dos tipos de agua presentes en los alimentos,elagualigada qu�micamentey el agua retenida f�sicamente. En el secado, s�loseelimina el agua retenida f�sicamente.Los alimentosdesecados tienen una larga vida �til porque el contenido de humedad es muy bajoy se reduce el crecimiento de los organismos de deterioro. Los alimentos pueden secarse de varias maneras,por ejemplo, al sol si el aire es lo suficientemente caliente y seco, o en un horno o secadora si elclima es h�medo. Aunque el secado solar es un m�todo popular, muchos lugares rurales notienen un clima adecuado para ello. Por eso es importante desarrollar un secador que funcione con otrastecnolog�as. Un secador basado en un gasificador de biomasa puede resolver este problema.Elcombustible basadoen la biomasaha ido ganando popularidad por ser una de las alternativas al combustible f�sil.VDM Verlag, Dudweiler Landstra�e 99, 66123 Saarbr�cken 60 pp. Spanisch. N� de r�f. du vendeur 9786204658919

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Secado de tapioca : Un estudio experimental

Murugan P C

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ISBN 10 : 6204658913 ISBN 13 : 9786204658919

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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - El secado desempe�a un papel importante en la conservaci�n de losproductos agr�colas. Hay dos tipos de agua presentes en los alimentos,elagualigada qu�micamentey el agua retenida f�sicamente. En el secado, s�loseelimina el agua retenida f�sicamente.Los alimentosdesecados tienen una larga vida �til porque el contenido de humedad es muy bajoy se reduce el crecimiento de los organismos de deterioro. Los alimentos pueden secarse de varias maneras,por ejemplo, al sol si el aire es lo suficientemente caliente y seco, o en un horno o secadora si elclima es h�medo. Aunque el secado solar es un m�todo popular, muchos lugares rurales notienen un clima adecuado para ello. Por eso es importante desarrollar un secador que funcione con otrastecnolog�as. Un secador basado en un gasificador de biomasa puede resolver este problema.Elcombustible basadoen la biomasaha ido ganando popularidad por ser una de las alternativas al combustible f�sil. N� de r�f. du vendeur 9786204658919

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Secado de tapioca: - Un estudio experimental - Couverture souple

P C, Murugan; S, Joseph Sekhar

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