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TECHNOLOGIE ZUR HERSTELLUNG EINES SERVIERFERTIGEN GETRÄNKS AUS UNREIFEN MANGOS (PANA) - Couverture souple
Synopsis
Das Getränk aus unreifen Mangos (Pana) ist ein sehr beliebtes traditionelles Produkt, das in den meisten indischen Haushalten als vorbeugendes und heilendes Mittel gegen Sonnenstich, Gallen-, Magen-Darm- und Blutkrankheiten zubereitet und konsumiert wird. Die traditionelle Technologie ist langsam, arbeitsintensiv, manchmal unhygienisch und führt zu einer uneinheitlichen Qualität des Produkts. Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die Verarbeitungsparameter für die Herstellung von servierfertigen Getränken aus unreifen Mangos zu standardisieren.
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TECHNOLOGIE ZUR HERSTELLUNG EINES SERVIERFERTIGEN GETRÄNKS AUS UNREIFEN MANGOS (PANA)
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Verlag Unser Wissen Mai 2022, 2022
ISBN 10 : 6204771663
ISBN 13 : 9786204771663
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Taschenbuch
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Das Getränk aus unreifen Mangos (Pana) ist ein sehr beliebtes traditionelles Produkt, das in den meisten indischen Haushalten als vorbeugendes und heilendes Mittel gegen Sonnenstich, Gallen-, Magen-Darm- und Blutkrankheiten zubereitet und konsumiert wird. Die traditionelle Technologie ist langsam, arbeitsintensiv, manchmal unhygienisch und führt zu einer uneinheitlichen Qualität des Produkts. Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die Verarbeitungsparameter für die Herstellung von servierfertigen Getränken aus unreifen Mangos zu standardisieren. 148 pp. Deutsch. N° de réf. du vendeur 9786204771663
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TECHNOLOGIE ZUR HERSTELLUNG EINES SERVIERFERTIGEN GETRÄNKS AUS UNREIFEN MANGOS (PANA)
impression à la demandeVendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Das Getränk aus unreifen Mangos (Pana) ist ein sehr beliebtes traditionelles Produkt, das in den meisten indischen Haushalten als vorbeugendes und heilendes Mittel gegen Sonnenstich, Gallen-, Magen-Darm- und Blutkrankheiten zubereitet und konsumiert wird. Die traditionelle Technologie ist langsam, arbeitsintensiv, manchmal unhygienisch und führt zu einer uneinheitlichen Qualität des Produkts. Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die Verarbeitungsparameter für die Herstellung von servierfertigen Getränken aus unreifen Mangos zu standardisieren. N° de réf. du vendeur 9786204771663
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Verlag Unser Wissen, 2022
ISBN 10 : 6204771663
ISBN 13 : 9786204771663
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Couverture souple
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
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Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Ravani AmeeDr. Amee Ravani promovierte 2018 in Lebensmitteltechnologie am College of Food Processing Technology & Bio-energy, Anand Agricultural University, Anand. Derzeit arbeitet sie als Assistenzprofessorin in der Abteilung Food P. N° de réf. du vendeur 599722061
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Verlag Unser Wissen Mai 2022, 2022
ISBN 10 : 6204771663
ISBN 13 : 9786204771663
Neuf
Taschenbuch
Vendeur : buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Das Getränk aus unreifen Mangos (Pana) ist ein sehr beliebtes traditionelles Produkt, das in den meisten indischen Haushalten als vorbeugendes und heilendes Mittel gegen Sonnenstich, Gallen-, Magen-Darm- und Blutkrankheiten zubereitet und konsumiert wird. Die traditionelle Technologie ist langsam, arbeitsintensiv, manchmal unhygienisch und führt zu einer uneinheitlichen Qualität des Produkts. Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die Verarbeitungsparameter für die Herstellung von servierfertigen Getränken aus unreifen Mangos zu standardisieren.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 148 pp. Deutsch. N° de réf. du vendeur 9786204771663
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TECHNOLOGIE ZUR HERSTELLUNG EINES SERVIERFERTIGEN GETRÄNKS AUS UNREIFEN MANGOS (PANA)
Vendeur : preigu, Osnabrück, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. TECHNOLOGIE ZUR HERSTELLUNG EINES SERVIERFERTIGEN GETRÄNKS AUS UNREIFEN MANGOS (PANA) | Amee Ravani (u. a.) | Taschenbuch | 148 S. | Deutsch | 2022 | Verlag Unser Wissen | EAN 9786204771663 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu. N° de réf. du vendeur 121685923
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