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Usos prometedores de diferentes formas de ervas e especiarias em produtos lácteos - Couverture souple
Synopsis
Desde os tempos antigos, as especiarias e ervas não são apenas excelentes fontes de sabores e cores alimentares, mas são também excelentes fontes em medicina, cozinha, conservação e como perfumes. Durante esse tempo, as ervas e especiarias são conhecidas como uma importante fonte de compostos bioactivos, tais como polifenóis, antioxidantes, anti-inflamatórios, antidiabéticos, anti-hipertensivos e actividades antimicrobianas. Além disso, as ervas e especiarias adicionam apenas um número insignificante de calorias aos alimentos aos quais são adicionadas. Consequentemente, são um excelente substituto tanto para a gordura como para o sal quando se trata de aromatizar os alimentos. Hoje em dia, as ervas e especiarias podem ser utilizadas para aumentar a aceitabilidade dos alimentos e melhorar a nossa saúde. Portanto, a fortificação de produtos lácteos com ervas ou especiarias pode resultar num produto funcional que pode proporcionar um valor importante e efeitos potenciais para os consumidores.
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Usos prometedores de diferentes formas de ervas e especiarias em produtos lácteos
Edité par
Edições Nosso Conhecimento, 2022
ISBN 10 : 6204793217
ISBN 13 : 9786204793214
Neuf
Couverture souple
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 602915063
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Usos prometedores de diferentes formas de ervas e especiarias em produtos lácteos
Edité par
Edições Nosso Conhecimento Mai 2022, 2022
ISBN 10 : 6204793217
ISBN 13 : 9786204793214
Neuf
Taschenbuch
Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Desde os tempos antigos, as especiarias e ervas não são apenas excelentes fontes de sabores e cores alimentares, mas são também excelentes fontes em medicina, cozinha, conservação e como perfumes. Durante esse tempo, as ervas e especiarias são conhecidas como uma importante fonte de compostos bioactivos, tais como polifenóis, antioxidantes, anti-inflamatórios, antidiabéticos, anti-hipertensivos e actividades antimicrobianas. Além disso, as ervas e especiarias adicionam apenas um número insignificante de calorias aos alimentos aos quais são adicionadas. Consequentemente, são um excelente substituto tanto para a gordura como para o sal quando se trata de aromatizar os alimentos. Hoje em dia, as ervas e especiarias podem ser utilizadas para aumentar a aceitabilidade dos alimentos e melhorar a nossa saúde. Portanto, a fortificação de produtos lácteos com ervas ou especiarias pode resultar num produto funcional que pode proporcionar um valor importante e efeitos potenciais para os consumidores. 52 pp. Portugiesisch. N° de réf. du vendeur 9786204793214
Quantité disponible : 2 disponible(s)
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Usos prometedores de diferentes formas de ervas e especiarias em produtos lácteos
Edité par
Edições Nosso Conhecimento, 2022
ISBN 10 : 6204793217
ISBN 13 : 9786204793214
Neuf
Taschenbuch
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Desde os tempos antigos, as especiarias e ervas não são apenas excelentes fontes de sabores e cores alimentares, mas são também excelentes fontes em medicina, cozinha, conservação e como perfumes. Durante esse tempo, as ervas e especiarias são conhecidas como uma importante fonte de compostos bioactivos, tais como polifenóis, antioxidantes, anti-inflamatórios, antidiabéticos, anti-hipertensivos e actividades antimicrobianas. Além disso, as ervas e especiarias adicionam apenas um número insignificante de calorias aos alimentos aos quais são adicionadas. Consequentemente, são um excelente substituto tanto para a gordura como para o sal quando se trata de aromatizar os alimentos. Hoje em dia, as ervas e especiarias podem ser utilizadas para aumentar a aceitabilidade dos alimentos e melhorar a nossa saúde. Portanto, a fortificação de produtos lácteos com ervas ou especiarias pode resultar num produto funcional que pode proporcionar um valor importante e efeitos potenciais para os consumidores. N° de réf. du vendeur 9786204793214
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Usos prometedores de diferentes formas de ervas e especiarias em produtos lácteos
Edité par
Edições Nosso Conhecimento Mai 2022, 2022
ISBN 10 : 6204793217
ISBN 13 : 9786204793214
Neuf
Taschenbuch
Vendeur : buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware -Desde os tempos antigos, as especiarias e ervas não são apenas excelentes fontes de sabores e cores alimentares, mas são também excelentes fontes em medicina, cozinha, conservação e como perfumes. Durante esse tempo, as ervas e especiarias são conhecidas como uma importante fonte de compostos bioactivos, tais como polifenóis, antioxidantes, anti-inflamatórios, antidiabéticos, anti-hipertensivos e actividades antimicrobianas. Além disso, as ervas e especiarias adicionam apenas um número insignificante de calorias aos alimentos aos quais são adicionadas. Consequentemente, são um excelente substituto tanto para a gordura como para o sal quando se trata de aromatizar os alimentos. Hoje em dia, as ervas e especiarias podem ser utilizadas para aumentar a aceitabilidade dos alimentos e melhorar a nossa saúde. Portanto, a fortificação de produtos lácteos com ervas ou especiarias pode resultar num produto funcional que pode proporcionar um valor importante e efeitos potenciais para os consumidores.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 52 pp. Portugiesisch. N° de réf. du vendeur 9786204793214
Quantité disponible : 2 disponible(s)