STUDIO COMPARATIVO DELL'INTERAZIONE TRA LIPASI E TENSIOATTIVI - Couverture souple

Sharma, Poonam; Sharma, Palak; Abbot, Vikrant

 
9786206483700: STUDIO COMPARATIVO DELL'INTERAZIONE TRA LIPASI E TENSIOATTIVI
Couverture souple
ISBN 10 : 6206483703 ISBN 13 : 9786206483700
Editeur : Edizioni Sapienza, 2023

Synopsis

Le proteine sono state ampiamente utilizzate nei detergenti attuali; tuttavia non ci sono molti studi che gestiscono la dose chimica e la sua relazione con gli altri. I detergenti a base di catalizzatori sono stati a lungo utilizzati per ridisegnare la produttività dei detergenti. Questa ricerca si concentra per lo più sulla creazione di un detergente perfetto, compatibile con le condizioni e produttivo con l'assistenza della lipasi chimica e sull'osservazione del suo legame con i tensioattivi (SDS, CTAB, Tween-20). Diversi esami sono stati condotti a quattro temperature diverse: 25⁰C, 30⁰C, 35⁰C, 40⁰C. Le proprietà fisico-chimiche sono state esaminate per acquisire la concentrazione di micelle di base (CMC), i parametri termodinamici (∆H⁰m, ∆S⁰m, ∆G⁰m) di Sodio dodecil solfato (SDS), Cetyltrimethyl ammonium bromide (CTAB) e Tween 20. La lettura della pressione superficiale è stata eseguita anche per il Sodio dodecil solfato (SDS), il cetyltrimethyl ammonium bromide (CTAB) e il Tween 20.

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Éditeur
Edizioni Sapienza
Date d'édition
2023
Langue
italien
ISBN 10 
6206483703
ISBN 13 
9786206483700
Reliure
Broché
Nombre de pages
52
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible