ACCIONES SOSTENIBLES APLICADAS AL SECTOR MINORISTA DE SUPERMERCADOS:: Un estudio de caso en la ciudad de Pombal-PB - Couverture souple

Oliveira Machado, Emilly; Gomes De Albuquerque, Walker

Couverture souple

ISBN 10 : 6206581144 ISBN 13 : 9786206581147

Editeur : Ediciones Nuestro Conocimiento, 2023

Synopsis

El objetivo de este estudio fue diagnosticar las acciones sostenibles practicadas en el sector minorista de supermercados y proponer mejoras en el sistema. La metodología consistió en la realización de una investigación bibliográfica cualitativa y exploratoria, aplicando conocimientos sobre datos Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ASG), Teoría General de Sistemas (TGS), logística inversa y ecoeficiencia en un supermercado localizado en el municipio de Pombal-PB, incluyendo visitas in situ a la empresa de supermercados y una entrevista semiestructurada con un empleado de la dirección de la empresa estudiada. Como resultado, se constató la ausencia de medidas sostenibles en el supermercado minorista y la falta de interés por parte de los empresarios y empleados en iniciar dichas acciones, debido a la falta de conocimiento sobre el tema, en la que responsabilizaron a la gestión municipal y a la cultura de la población como los principales impedimentos para adoptar mejores acciones. Entre las propuestas de mejora destacan la caracterización de las empresas mediante la triple cuenta de resultados y la aplicación de la ISO 14001 para mejorar el sistema de gestión medioambiental.

Détails de l'édition

• Éditeur: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Date d'édition: 2023
• Langue: espagnol
• ISBN 10: 6206581144
• ISBN 13: 9786206581147
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 52
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible