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Influenza del trattamento termico: Contenuto proteico nei chicchi di ceppi di cowpea [Vigna unguiculata(L.)Walp] sottoclasse commerciale fradinho - Couverture souple
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Synopsis
Realizzare questo lavoro è stata una grande sfida, accettata sulla base della comprensione della grande responsabilità accademica nei confronti della scienza della tecnologia alimentare e della nutrizione. Ci rendiamo conto che stiamo contribuendo alla diffusione di questo prodotto, il fagiolo, che è uno degli alimenti più importanti della tavola brasiliana. La cultura, le forme e le varie preparazioni nelle più svariate regioni del Brasile.
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Influenza del trattamento termico
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Edizioni Sapienza, 2025
ISBN 10 : 6206830500
ISBN 13 : 9786206830504
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Influenza del trattamento termico
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Influenza del trattamento termico
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Edizioni Sapienza Mai 2025, 2025
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Influenza del trattamento termico : Contenuto proteico nei chicchi di ceppi di cowpea [Vigna unguiculata(L.)Walp] sottoclasse commerciale fradinho
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Realizzare questo lavoro è stata una grande sfida, accettata sulla base della comprensione della grande responsabilità accademica nei confronti della scienza della tecnologia alimentare e della nutrizione. Ci rendiamo conto che stiamo contribuendo alla diffusione di questo prodotto, il fagiolo, che è uno degli alimenti più importanti della tavola brasiliana. La cultura, le forme e le varie preparazioni nelle più svariate regioni del Brasile. N° de réf. du vendeur 9786206830504
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Realizzare questo lavoro è stata una grande sfida, accettata sulla base della comprensione della grande responsabilità accademica nei confronti della scienza della tecnologia alimentare e della nutrizione. Ci rendiamo conto che stiamo contribuendo alla diffusione di questo prodotto, il fagiolo, che è uno degli alimenti più importanti della tavola brasiliana. La cultura, le forme e le varie preparazioni nelle più svariate regioni del Brasile.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 56 pp. Italienisch. N° de réf. du vendeur 9786206830504
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Taschenbuch. Etat : Neu. Influenza del trattamento termico | Contenuto proteico nei chicchi di ceppi di cowpea [Vigna unguiculata(L.)Walp] sottoclasse commerciale fradinho | Francisca Clecia Viana Lucas (u. a.) | Taschenbuch | Italienisch | 2025 | Edizioni Sapienza | EAN 9786206830504 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu. N° de réf. du vendeur 132617522
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