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GOLDENE ERNTE SANDDORN: DIE REISE DES SANDDORNS VON DER NATUR ZUR NAHRUNG - Couverture souple

Siddheshwar, Dr. Suhas; Kangude, Dnyanda H; Ghorpade, Aarti C.

 
9786207537228: GOLDENE ERNTE SANDDORN: DIE REISE DES SANDDORNS VON DER NATUR ZUR NAHRUNG
Couverture souple
ISBN 10 : 620753722X ISBN 13 : 9786207537228
Editeur : Verlag Unser Wissen, 2024

Synopsis

Die uralte Wunderpflanze Sanddorn (Hippophae rhamnoides L.) ist aufgrund ihrer bemerkenswerten biologischen Aktivität, ihres Reichtums an ernährungsphysiologischen Wirkstoffen und ihrer Zähigkeit sehr begehrt. Der Sanddorn gehört zur Familie der Elaeagnaceae und ist ein sommergrüner Strauch oder Baum der Gattung Hippophae. Er ist eine Pionierbaumart zur Bodenverbesserung, zum Schutz von Boden und Wasser und zur Kontrolle von Wind und Sand. Sanddorn enthält zahlreiche nährstoffreiche Wirkstoffe wie Vitamine, Carotinoide, Polyphenole, Fettsäuren und Phytosterole. Sanddorn hat darüber hinaus eine Vielzahl weiterer gesundheitlicher Vorteile, darunter entzündungshemmende, antivirale, antihyperlipidämische, krebshemmende, fettleibigkeitshemmende, neuroprotektive und hepatoprotektive Eigenschaften. Neben seinen zahlreichen medizinischen und therapeutischen Anwendungen ist Sanddorn eine Pflanze mit großem wirtschaftlichem Potenzial. Das Potenzial des Sanddorns im Bereich der menschlichen Ernährung hat Aufmerksamkeit erregt.

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Éditeur
Verlag Unser Wissen
Date d'édition
2024
Langue
allemand
ISBN 10 
620753722X
ISBN 13 
9786207537228
Reliure
Broché
Nombre de pages
56
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible