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Curcumino?des
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Curcumino?des
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Curcuminoïdes: potentiel antioxydant et utilisations médicinales (French Edition)
Edité par
Editions Notre Savoir, 2025
ISBN 10 : 6209067387
ISBN 13 : 9786209067389
Neuf
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Curcuminoïdes : potentiel antioxydant et utilisations médicinales
Edité par
Editions Notre Savoir Sep 2025, 2025
ISBN 10 : 6209067387
ISBN 13 : 9786209067389
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 68 pp. Französisch. N° de réf. du vendeur 9786209067389
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Curcuminoïdes : potentiel antioxydant et utilisations médicinales : Composés bioactifs de Curcuma spp. par UPLC MS/MS
impression à la demandeVendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - La curcumine est un pigment phénolique obtenu à partir des rhizomes en poudre de Curcuma longa Linn. (Famille : Zinziberaceae). La curcumine est le principal constituant actif de C. longa L. Il est impératif de connaître les différentes tailles de leurs rhizomes qui contiennent la plus grande quantité des trois principaux constituants actifs (curcumine, désméthoxycurcumine et bisdésméthoxycurcumine). Une méthode UPLC-MS/MS validée a été mise au point pour l'isolement et la quantification des trois principales curcumines dans différentes tailles de rhizomes de C. longa et C. amada collectés sur le marché. La méthode proposée est simple, précise, spécifique, exacte, peu chronophage et rentable. L'analyse statistique a prouvé que la méthode est évitable pour l'analyse des trois principaux composants de la curcumine. Les composés phénoliques pourraient être un facteur déterminant du potentiel antioxydant des aliments. Les résultats ont montré qu'il existait une corrélation négative significative entre le phénol total et l'IC50 de l'activité antioxydante. On peut en conclure qu'une teneur élevée en curcuminoïdes présente une meilleure activité antioxydante. Les rhizomes de plus grande taille des espèces Curcuma ont donné un rendement plus élevé en curcuminoïdes. N° de réf. du vendeur 9786209067389
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Curcumino?des: potentiel antioxydant et utilisations m?dicinales
Edité par
Editions Notre Savoir, 2025
ISBN 10 : 6209067387
ISBN 13 : 9786209067389
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Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-Unis
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Curcumino?des: potentiel antioxydant et utilisations m?dicinales
Edité par
Editions Notre Savoir, 2025
ISBN 10 : 6209067387
ISBN 13 : 9786209067389
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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Curcumino?des: potentiel antioxydant et utilisations m?dicinales
Edité par
Editions Notre Savoir, 2025
ISBN 10 : 6209067387
ISBN 13 : 9786209067389
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Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
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Curcuminodes (Paperback)
impression à la demandeVendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : new. Paperback. La curcumine est un pigment phenolique obtenu a partir des rhizomes en poudre de Curcuma longa Linn. (Famille: Zinziberaceae). La curcumine est le principal constituant actif de C. longa L. Il est imperatif de connaitre les differentes tailles de leurs rhizomes qui contiennent la plus grande quantite des trois principaux constituants actifs (curcumine, desmethoxycurcumine et bisdesmethoxycurcumine). Une methode UPLC-MS/MS validee a ete mise au point pour l'isolement et la quantification des trois principales curcumines dans differentes tailles de rhizomes de C. longa et C. amada collectes sur le marche. La methode proposee est simple, precise, specifique, exacte, peu chronophage et rentable. L'analyse statistique a prouve que la methode est evitable pour l'analyse des trois principaux composants de la curcumine. Les composes phenoliques pourraient etre un facteur determinant du potentiel antioxydant des aliments. Les resultats ont montre qu'il existait une correlation negative significative entre le phenol total et l'IC50 de l'activite antioxydante. On peut en conclure qu'une teneur elevee en curcuminoides presente une meilleure activite antioxydante. Les rhizomes de plus grande taille des especes Curcuma ont donne un rendement plus eleve en curcuminoides. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9786209067389
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Curcuminoïdes : potentiel antioxydant et utilisations médicinales
Edité par
Editions Notre Savoir Sep 2025, 2025
ISBN 10 : 6209067387
ISBN 13 : 9786209067389
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Taschenbuch
Vendeur : buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -La curcumine est un pigment phénolique obtenu à partir des rhizomes en poudre de Curcuma longa Linn. (Famille : Zinziberaceae). La curcumine est le principal constituant actif de C. longa L. Il est impératif de connaître les différentes tailles de leurs rhizomes qui contiennent la plus grande quantité des trois principaux constituants actifs (curcumine, désméthoxycurcumine et bisdésméthoxycurcumine). Une méthode UPLC-MS/MS validée a été mise au point pour l'isolement et la quantification des trois principales curcumines dans différentes tailles de rhizomes de C. longa et C. amada collectés sur le marché. La méthode proposée est simple, précise, spécifique, exacte, peu chronophage et rentable. L'analyse statistique a prouvé que la méthode est évitable pour l'analyse des trois principaux composants de la curcumine. Les composés phénoliques pourraient être un facteur déterminant du potentiel antioxydant des aliments. Les résultats ont montré qu'il existait une corrélation négative significative entre le phénol total et l'IC50 de l'activité antioxydante. On peut en conclure qu'une teneur élevée en curcuminoïdes présente une meilleure activité antioxydante. Les rhizomes de plus grande taille des espèces Curcuma ont donné un rendement plus élevé en curcuminoïdes.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 68 pp. Französisch. N° de réf. du vendeur 9786209067389
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