采购与供应管理丛书:采购与供应运作概论 - Couverture souple

 
9787111455578: 采购与供应管理丛书:采购与供应运作概论

Synopsis

《采购与供应管理丛书:采购与供应运作概论》主要包括三部分内容:通过采购获得增值的主要方法,采购流程各阶段有关的主要任务,技术对采购运作的影响。内容贴近最新的采购实践,使采购人员能够了解与外部组织签订协议的各种考虑因素,了解采购与供应的实际运作,并理解如何按照"五个合适"--合适的价格、合适的质量、合适的时间、合适的数量、合适的地点来进行采购工作,从而为组织增值。对于采购人员来说,本书是提高采购与供应实际运作业务能力的必备帮手。全国高等教育自学考试采购与供应管理专业、中英合作采购与供应管理职业资格(初级)证书考试指定教材!--中西合璧经典教材采购与供应管理从业人员不可不看的专业培训教程--打好基础,轻松应对采购业务工作取得资金价值3.14成本目标与质量、服务和配送等目标之间,常常会有一个权衡。这让我们认识到,成本/价格和"价值"不是一回事。"资金价值"(ValuefOrmoney)是重要的战略目标,尤其是在公共和非营利部门。它可以被定义为"全生命周期成本和满足客户要求的必要质量两者形成的最佳结合。"3.15许多采购技术可以帮助获得资金价值。运用价值分析(和/或新产品或流程的价值工程),以消除不必要的特性。这意味着辩证地考察组成产品或服务的所有要素,看看它们是否真的必要,是否可以被更有效地或更便宜地实现等。对需求进行合并。(例如通过减少品种、集合订单或者利用联合采购获得较低的价格。)集中地进行合同与价格谈判。积极主动地进行供应源搜寻:对首选供应商的固步自封提出挑战,确保获得有竞争力的价值。(供应合同可能包含了逐年降价的条款,例如,作为对提高效率的一种激励。)购买完整的部件,而不是零件。鼓励标准化,降低备件和维护的成本。采用全生命周期成本核算方法(而不是只关注采购价格)。消除或减少库存(并因此减少库存储存、搬运、变质和废弃的成本)。利用电子采购提高采购过程的效率。全球采购(利用低成本国家制造业)。第四节产品与服务为什么服务与产品有差异4.1到目前为止,当我们讨论组织采购要求的时候,都是将产品和服务归并在一起讨论。但事实上它们在很多方面都有差异。4.2服务可以定义为"一方可以向另一方提供的、本质上是无形的并且不会涉及所有权的任何活动或利益(科特勒)。"一些明显的例子包括呼叫中心、保洁、运输和物流、IT服务,有些事情是"为你而做的",但是在服务交易的过程中没有伴随某事物所有权的转移。(同样值得记住的是,某些形式的服务是你采购物料和货物时获得的"整个收益"的一部分,如销售服务、客户服务、配送、售后养护、担保等。)4.3除了采购物料或生产货物产生的那些问题之外,服务(或者服务要素)还给买方带来了额外的问题。货物是有形的:为了对质量进行检查并确定是否符合规格要求,我们可以对货物进行检测、测量、称重、测试。因为服务是无形的,所以确定服务水平、随后检查是否达到了既定的服务水平、达到的程度有。多大,就显得困难重重。正如斯蒂夫.柯比所说:"洁净到什么程度算是洁净?修理一台计算机应当花多长时间?精心烹饪的饭菜的定义是什么?"这属于服务采购中"合适的质量"的范畴。制造过程获得的产品一般有高度的一致性,易于评估。服务是可变的:每次服务供应都是独一

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.