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Wheat flour and rice fortification technology Guide(Chinese Edition)
ISBN 10 : 7117267194
ISBN 13 : 9787117267199
Neuf
paperback
Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chine
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : New. Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 2018-06-01 Publisher: People's Medical Publishing House Contents: Introduction wheat flour and rice to strengthen the global situation. domestic and foreign laws and regulations. a strengthening of basic principles. fortified formula and technology. production equipment. quality standards. quality security system and quality control. the effect of the application of the crowd and other observations. Features: This book has a strong theoretical and applied. N° de réf. du vendeur NN033810
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