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Food Processing Safety Control series--safety evaluation and risk assessment of food processing process(Chinese Edition)
ISBN 10 : 7122282589
ISBN 13 : 9787122282583
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chine
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. Hardcover. Pub Date: 2017-03-01 Pages: $number Language: Chinese Publisher: The chemical Industry Press Food Processing Safety Control series has been included in the Thirteen-Five National Key books. audio-visual. electronic publications publishing planning. The series includes the formation mechanism and elimination strategy of biological hazard of fermented food. the safety original of food hot processing process . N° de réf. du vendeur DP050734
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