粮油加工实验技术(周裔彬)*9787122287960 周裔彬,王乃富 - Couverture souple

9787122287960: 粮油加工实验技术(周裔彬)*9787122287960 周裔彬,王乃富

Couverture souple

ISBN 10 : 7122287963 ISBN 13 : 9787122287960

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ISBN 10: 7122287963
ISBN 13: 9787122287960
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Grain and oil processing experiment technology (yi-bin zhou)(Chinese Edition)

ZHOU YI BIN . WANG NAI FU BIAN

ISBN 10 : 7122287963 ISBN 13 : 9787122287960

Neuf paperback

Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chine

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paperback. Etat : New. Paperback. Pub Date: 2017-03-01 Pages: 186 Language: Chinese Publisher: chemical industry press grain and oil processing experiment technology a total of eight chapters. including: cereals. oils and basic composition analysis;Wheat flour processing quality analysis;Rice processing quality analysis;Rice flour food production;Plant protein and starch preparation;Oil extraction plant and quality analysis;In the food. N� de r�f. du vendeur DO042604

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