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Cold Chain Logistics (Second Edition) Edited by Bai Shizhen and Qu Zhihua(Chinese Edition)
Edité par
China Renmin University Press, 2024
ISBN 10 : 7300327109
ISBN 13 : 9787300327105
Neuf
paperback
Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chine
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paperback. Etat : New. Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 2024-06 Pages: 240 Publisher: Renmin University of China Press This textbook takes the knowledge of cold chain logistics as the main line. and is arranged from two aspects: principle and application. It comprehensively introduces the basic knowledge of cold chain logistics. cold chain logistics business. and the practical application of cold chain logistics for different foods. In addition to the introduction. this textbook is divided into seven chapters:. N° de réf. du vendeur DS072557
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