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THERMAL PROCESSING OF READY-TO-EAT MEAT PRODUCTS - Couverture rigide

Knipe, C Lynn & Robert E Rust

 
9788126551514: THERMAL PROCESSING OF READY-TO-EAT MEAT PRODUCTS
Couverture rigide
ISBN 10 : 8126551518 ISBN 13 : 9788126551514

Synopsis

Thermal Processing Of Ready To Eat Meat Products by Knipe, C Lynn., Robert E Rust, 9788126551514, Wiley India, Hardcover

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Langue
anglais
ISBN 10 
8126551518
ISBN 13 
9788126551514
Reliure
Relié
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible