Articles liés à Recent Technologies in Dairy Science
Résultats de recherche pour Recent Technologies in Dairy Science
Image d'archives
Recent Technologies in Dairy Science
Edité par
Today & Tomorrow's Printers and Publishers, 2019
ISBN 10 : 817019640X
ISBN 13 : 9788170196402
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 18376287272
Acheter neuf
EUR 49,27
Expédition à EUR 9,95
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis
Quantité disponible : 4 disponible(s)
Image d'archives
Recent Technologies in Dairy Science
Edité par
Today & Tomorrows Printers and Publishers, 2019
ISBN 10 : 817019640X
ISBN 13 : 9788170196402
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. ISBN:9788170196402. N° de réf. du vendeur 2418946
Acheter neuf
EUR 79,17
Expédition à EUR 18
Expédition depuis Inde vers Etats-Unis
Expédition depuis Inde vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Recent Technologies in Dairy Science
Edité par
Today & Tomorrows Printers and Publishers, 2019
ISBN 10 : 817019640X
ISBN 13 : 9788170196402
Neuf
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. 1st Edition. The book deals with latest processing techniques including pulse electric field, extrusion, advances in cheese technology, fermented products, membrane technology and developments in packaging technology as well as few novel technologies. It also includes incorporation of herbs, spices, cereals and millets in dairy products, development of herbal dairy products, dairy analogues etc. Marine and whey-based nutraceuticals are also discussed in the book. It also shows the possibilities of utilization of by-products as well as latest preservation techniques for milk and milk products. The current issues such as increasing dairy farmers income and impact of climate change on milk production have also been given due importance. N° de réf. du vendeur 131438
Acheter neuf
EUR 145,05
Expédition à EUR 17,50
Expédition depuis Inde vers Etats-Unis
Expédition depuis Inde vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)