Spices - Couverture rigide

Ridley, Henry

Couverture rigide

ISBN 10 : 8170892694 ISBN 13 : 9788170892694

Editeur : International Book Distributors, 2008

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D�tails de l'�dition

�diteur: International Book Distributors
Date d'�dition: 2008
Langue: anglais
ISBN 10: 8170892694
ISBN 13: 9788170892694
Reliure: Reli�
Nombre de pages: 449
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Spices

Henry N Ridley

Edit� par International Book Dist, 2008

ISBN 10 : 8170892694 ISBN 13 : 9788170892694

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde

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Hardcover. Etat : As New. Contents 1. Introduction. 2. Vanilla. 3. Nutmegs and Mace. 4. Cloves. 5. Pimento or allspice. 6. Cinnamon. 7. Cassia bark Massoi Bark. 8. Black peppers. 9. Long pepper grains of paradise. 10. Cardamoms. 11. Capsicums or chilies. 12. Coriander dill cumin. 13. Ginger. 14. Turmeric zedoary galangal and calamus root. Appendix. Index. 450 pp. N� de r�f. du vendeur 68511

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