Résultats de recherche pour Food Processing Technology in Agro - Based Sector
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Food Processing Technology in Agro Based Sector
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
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Food Processing Technology in Agro Based Sector
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
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Etat : New. N° de réf. du vendeur 2697860273
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Food Processing Technology in Agro Based Sector
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
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Food Processing Technology in Agro Based Sector
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. ISBN:9788176223034. N° de réf. du vendeur 2415648
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Food Processing Technology in Agro-Based Sector
Edité par
Biotech Books, 2014
ISBN 10 : 8176223034
ISBN 13 : 9788176223034
Neuf
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. Etat de la jaquette : New. 1st Edition. Contents: Foreword. Preface. 1. An overview of Indian food processing sector. 2. Principles of food preservation and processing technology. 3. Cereal technology. 4. Fruits and vegetables technology. 5. Beverages technology. 6. Dairy technology. 7. Egg and poultry processing technology. 8. Fish processing technology. 9. Meat processing technology. 10. Food package technology. 11. Setting up a small scale food processing unit in India. Index. N° de réf. du vendeur 111962
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